Matsedel för grundskolor

Vecka 38

Måndag 16 sep:
Kycklingkylett, brunsås, matvete, salladsbuffé
Vegetarisk snitzel, brunsås, matvete, salladsbuffé

Tisdag 17 sep:
Alaskacrisp fisk, kall sås med dill och dragon, potatis, broccoli, salladsbuffé
Ärt och morotsbiff, kall sås med dill och dragon, potatis, broccoli, salladsbuffé

Onsdag 18 sep:
Tomatsås med linser, spagetti, salladsbuffé
Grekisk smulpaj, vitlöksyoghurt, salladsbuffé

Torsdag 19 sep:
Kycklinggryta med curry, ris, salladsbuffé
Fransk timjangryta, ris/bulgur, salladsbuffé

Fredag 20 sep:
Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Vegetarisk kålpudding, sås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé

Vecka 39

Måndag 23 sep:
Ugnspannkaka, lingonsylt, salladsbuffé
Rösti, lingonsylt, salladsbuffé

Tisdag 24 sep:
Korvstroganoff, ris, ketchup, ärter, salladsbuffé
Kikärtsstroganoff, ris/bulgur, ketchup, ärter, salladsbuffé

Onsdag 25 sep:
Miniflippersej/inlagd sill, kall sås med äpple och pepparrot, potatis, salladsbuffé
Rotsaksburgare, kall sås med äpple och pepparrot, potatis, salladsbuffé

Torsdag 26 sep:
Fajitas, kall sås, ris, salladsbuffé
Vegetarisk fajitas, vitlöksyoghurt, ris, tortillabröd, salladsbuffé

Fredag 27 sep:
Broccolisoppa, ostsmörgås, salladsbuffé
Dragondoftande rotsaksgratäng, ris, salladsbuffé

Vecka 40

Måndag 30 sep:
Krämig sås med rökt höns, matvete, ärter, salladsbuffé
Krämig linssås, matvete/bulgur, ärter, salladsbuffé

Tisdag 1 okt:
Sej crispe, remouladsås, potatis, salladsbuffé
Kikärtbiff, remouladsås, potatis, salladsbuffé

Onsdag 2 okt: Planeringsdag grundskola
Couscouspytt, kall sås med örter, salladsbuffé
Vegetarisk makaronigryta med linser, salladsbuffé

Torsdag 3 okt:
Köttfärssås, spagetti, ketchup, salladsbuffé
Vegetarisk bolognese, spagetti, ketchup salladsbuffé

Fredag 4 okt:
Morotsbollar, klyftpotatis, vitlökssås, salladsbuffé
Rösti, lingonsylt, salladsbuffé

Vecka 41

Måndag 7 okt:
Kebabgryta, ris/bulgur, grönsaksblandning, salladsbuffé
Kebabkryddad böngryta, ris/bulgur, grönsaksblandning, salladsbuffé

Tisdag 8 okt:
Kycklingköttbullar, sås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Tacobiff ala Björke, brunsås, potatis, salladsbuffé

Onsdag 9 okt:
Fiskbuffé, kall sås med grillgurka, potatis, salladsbuffé
Kesobiff, kall sås med grillgurka, potatis, salladsbuffé

Torsdag 10 okt:
Tomatsoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Fransk pastagräng med linser och senap, salladsbuffé

Fredag 11 okt:
Snitzel, brunsås, klyftpotatis, salladsbuffé
Vegetarisk snitzel, sås, klyftpotatis, salladsbuffé

Vecka 42

Måndag 14 okt:
Kycklinggryta med salvia, bulgur, salladsbuffé
Böngryta med salvia, bulgur, salladsbuffé

Tisdag 15 okt:
Fiskgratäng med dillsås, potatis, bukettgrönsaker, salladsbuffé
Broccoligratäng med kikärter, potatis, bukettgrönsaker, salladsbuffé

Onsdag 16 okt:
Krämig pastasås med rökt hönskött, spagetti, salladsbuffé
Grönsakssås, spagetti, salladsbuffé

Torsdag 17 okt:
Pannkakor, pannkaksylt, salladsbuffé
Rotfruktspytt i panna, vitlökssås, salladsbuffé

Fredag 18 okt:
Chicken nuggets, ris, sötsur sås, broccoli, salladsbuffé
Green nuggets, ris, sötsur sås, broccoli, salladsbuffé

Vecka 43

Måndag 21 okt:
Raggmunk, lingonsylt, salladsbuffé
Vegetarisk tacofrestelse, salladsbuffé

Tisdag 22 okt:
Kycklinggryta med curry, ris/matvete, salladsbuffé
Vegetarisk bolognaise, ris/matvete, salladsbuffé

Onsdag 23 okt:
Sejcrispie/ inlagd sill, remouladsås, potatis, amerikansk grönsaksblandning
Ärt och morotsbiff, remouladsås, potatis, grönsaksblandning

Torsdag 24 okt:
Nikkaluoktasoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Vegetarisk nikkaluoktasoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé

Fredag 25 okt:
Stekt falukorv, pasta, ketchup, salladsbuffé
Bönburgare med morot, pasta, salladsbuffé

Vecka 44 Höstlov

Måndag 28 okt:
Fläskköttgryta med lingonsmak, ris, salladsbuffé
Bön och quorngryta med lingonsmak, ris, salladsbuffé

Tisdag 29 okt:
Ugnsfärs, sås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Vegetarisk ugnsfärs, sås, potatis, salladsbuffé

Onsdag 30 okt:
Fiskburgare/ inlagd sill, kall sås med örter, potatis, broccoli, sallads buffé
Bönbiff ala Grosvad, kall sås med örter, potatis, salladsbuffé

Torsdag 31 okt:
Grillkorv, pasta, ketchup, salladsbuffé
Solskenslasagne, salladsbuffé

Fredag 1 nov:
Köttfärssås, spagetti, ketchup, salladsbuffé
Vegetarisk bolognaise, spagetti, ketchup, salladsbuffé

Vecka 45

Måndag 4 nov:
Blodpudding, lingonsylt, salladsbuffé
Potatisbullar, lingonsylt, salladsbuffé

Tisdag 5 nov:
Falafel, vitlöksyoghurt, bulgur/ris, broccoli, salladsbuffé
Pastagratäng med bönor, broccoli, salladsbuffé

Onsdag 6 nov:
Alaska crispes/ inlagd sill, kall sås med gräslök, potatis, bönor, salladsbuffé
Kikärtbiff, kall sås med gräslök, potatis, bönor, salladsbuffé

Torsdag 7 nov:
Tomatsoppa med pasta, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Afrikansk gryta, matvete, salladsbuffé

Fredag 8 nov:
Köttbullar, pasta, ketchup, salladsbuffé
Chili sin sarne, pasta, ketchup, salladsbuffé

Vecka 46

Måndag 11 nov:
Korv Stroganoff, ris/matvete, ketchup, ärter, salladsbuffé
Morotsstroganoff, ris/matvete, ketchup, ärter, salladsbuffé

Tisdag 12 nov:
Ost och broccolisås, makaroner, salladsbuffé
Brenäs vegetariska biffar, vitlöksyoghurt, makaroner, salladsbuffé

Onsdag 13 nov:
Fiskburgare, potatismos, ärter, salladsbuffé
Broccoli och morotsbiff med ost, potatismos, ärter, salladsbuffé

Torsdag 14 nov:
Lasagne, ketchup, salladsbuffé
Morotslasagne, ketchup, salladsbuffé

Fredag 15 nov:
Dalens kycklinggryta, klyftpotatis, salladsbuffé
Krämig kikärtssås, klyftpotatis, salladsbuffé

Vecka 47

Måndag 18 nov:
Krämig pastasås med rökt hönskött, ris/bulgur, salladsbuffé
Basilikakryddad böngryta, ris/bulgur, salladsbuffé

Tisdag 19 nov:
Miniflippersej, remouladsås, potatis, morötter, salladsbuffé
Örtbiff, remouladsås, potatis, morötter, salladsbuffé

Onsdag 20 nov:
Studiedag 20/11

Torsdag 21 nov:
Grönsakssoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Coucouspytt, salladsbuffé

Fredag 22 nov:
Grillkorv, pasta, ketchup, salladsbuffé
Vegetarisk bolognese, pasta, ketchup, salladsbuffé

Vecka 48

Måndag 25 nov:
Pytt i panna, rödbetor, salladsbuffé
Vegetarisk pytt, rödbetor, salladsbuffé

Tisdag 26 nov:
Tacofisk/ stekt strömming (av sill från västkusten) potatismos, sommarblandning
Ugnsgratinerade bönor, potatismos, sommarblandning

Onsdag 27 nov:
Kycklinggryta med cocosmjölk , ris, salladsbuffé
Quorngryta med cocosmjölk, ris, salladsbuffé

Torsdag 28 nov:
Björkekökets pastagratäng, salladsbuffé
Krämig grönsakssås, makaroner, salladsbuffé

Fredag 29 nov:
Köttbullar, brunsås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé
Indisk gryta med bönor och kokos, potatis, salladsbuffé

Vecka 49

Måndag 2 dec:
Kyckling wok, nudlar, salladsbuffé
Lins wok, nudlar, salladsbuffé

Tisdag 3 dec:
Chili con carne, ris/bulgur, salladsbuffé
Chili sin sarne, ris/bulgur, salladsbuffé

Onsdag 4 dec:
Sej crispie/ inlagd sill, kall remouladsås, potatis, broccoli, salladsbuffé
Dragondoftande rotfruktsgratäng med kikärter, potatis, broccoli, salladsbuffé

Torsdag 5 dec:
Potatis och purjolökssoppa, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Hemgjord bulgurpytt, vitlöksyoghurt, salladsbuffé

Fredag 6 dec:
Stekt korv, pasta, salladsbuffé
Vegetarisk hot potgryta, pasta, salladsbuffé

Vecka 50

Måndag 9 dec:
Pannbiff, brunsås, ris/matvete, salladsbuffé
Vegetarisk biff, brunsås, ris/matvete, salladsbuffé

Tisdag 10 dec: Nobeldagen
Snitzel, kall örtsås, klyftpotatis, broccoli. Efterrätt: fruktsallad
Vegetarisk snitzel, kall örtsås, klyftpotatis, broccoli. Efterrätt: fruktsallad

Onsdag 11 dec:
Tomatsås med linser, spagetti, salladsbuffé
Grekisk smulpaj, vitlöksyoghurt, salladsbuffé

Torsdag 12 dec:
Kycklinggryta med curry, ris/bulgur, salladsbuffé
Fransk timjangryta, ris/bulgur, salladsbuffé

Fredag 13 dec: Lucia
Risgrynsgröt, mjölk, kanel, saftsås, mjuk smörgås, ost, salladsbuffé
Grönsakssoppa, mjukt smörgås, ost, salladsbuffé

Vecka 51

Måndag 16 dec:
Ugnspannkaka, lingonsylt, salladsbuffé
Rösti, lingonsylt, salladsbuffé

Tisdag 17 dec:
Korvstroganoff, ris/bulgur, ärter, salladsbuffé
Kikärtsstroganoff, ris/bulgur, ärter, salladsbuffé

Onsdag 18 dec:
Miniflippersej/ inlagd sill, kall sås med äpple och pepparrot, potatis, salladsbuffé
Rotsaksburgare, kall sås med äpple och pepparrot, potatis, salladsbuffé

Torsdag 19 dec:
Julbord
Julbord