Språk/Language

Matsedel för äldreomsorgen

Med reservation för eventuella ändringar

Kvällsmålet är endast för boende på Hällestadgården och Berggården.

2021

Vecka 27

Mån 5 juli
Korv ala Forsell, potatis, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt

Kväll: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, ärter, tomat

Tis 6 juli
Fiskgratäng med tacosmak, potatis, broccoli, råkost
Alt: Spansk färsbiff, kall sås, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa

Kväll: Cowboysoppa med köttfärs, smörgås, ost

Ons 7 juli
Kycklinggryta a la curry, potatis, ärtor, råkost
Efterrätt: Aprikoshalvor

Kväll: Pannkaksrulle med champinjonstuvning, grönsallad

Tors 8 juli
Gulaschsoppa, smörgås, ost
Efterrätt: Gräddkaka, sylt

Kväll: Rökt kött, stekt potatis, rödbetssallad

Fre 9 juli
Kåldolmar, brunsås, potatis, ärter och morötter, lingonsylt, råkost
Alt: Köttbullar, brunsås, potatis, ärter och morötter, lingonsylt, råkost
Efterrätt: Saftkräm med banan

Kväll: Potatisgratäng, kycklinginnerfilé, dragonsås, grönsak

Lör 10 juli
Lillschnitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella

Kväll: Björkekökets pastagratäng, ärter

Sön 11 juli
Lax och fiskgryta, potatis, euromix
Efterrätt: Chokladpudding, grädde

Kväll: Frukostkorv, pepparrotssås, potatis, ärter

Vecka 28

Mån 12 juli
Fläskpannkaka, lingonsylt, morötter, råkost
Efterrätt: Äppelkräm

Kväll: Kokt fisk, dillsås, potatis, morötter

Tis 13 juli
Spansk färsbiff, brunsås, potatis, bönor, råkost
Efterrätt: Fruktcocktail, kesogrädde

Kväll: Kalvsylta, stekt potatis, rödbetssallad, ärtor

Ons 14 juli
Skeppartorsk, remouladsås, potatis, morotssymfoni, råkost
Alt: Järpe, remouladsås, potatis, morotssymfoni, råkost
Efterrätt: Persikoklyftor

Kväll: Kycklingkorvstroganoff, ris, ärter

Tors 15 juli
Rotfruktsoppa med pepparrot, smörgås, ost
Efterrätt: Jordgubbs och rabarberpaj, vaniljkesella

Kväll: Burgare, dressing, potatismos, tomat, gurka

Fre 16 juli
Kokt falukorv, senapssås, potatis, ärter, råkost
Alt: Stekt falukorv, pasta, ärter, råkost
Efterrätt: Skogsbärskräm

Kväll: Fullkornspaj med kyckling och broccoli, gräddfil, grönsallad

Lör 17 juli
Fisk med örttopping, béchamelsås, potatis, morötter
Efterrätt: Krusbärssoppa

Kväll: Omelett med svampstuvning, grönsallad

Sön 18 juli
Skinkstek, gräddsås, potatis, pressgurka, gelé, kokt grönsak
Efterrätt: Lingonfromage

Kväll: Lyxig strömming, potatis, tomat

Vecka 29

Mån 19 juli
Fläskköttgryta med lök och svamp, potatis, amerikansk grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Blodpudding/potatisbullar, bacon, lingonsylt, grönsak

Tis 20 juli
Torskfiskett, kall sås med örter, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa

Kväll: Varm korv, potatismos, gurkmajonäs, grönsak

Ons 21 juli
Svampgratinerad kassler, potatis, brynta rotfruktstrimlor, råkost
Alt: Vegetarisk paj, vitlöksyoghurt, mjukt bröd, råkost
Efterrätt: Vinbärkräm

Kväll: Ansjovisomelett, varm grönsak

Tors 22 juli
Kycklingsoppa, smörgås, ost
Efterrätt: Äpplekaka, vaniljsås

Kväll: Frukostkorv, potatis, pepparrotssås, grönsak

Fre 23 juli
Östgötagris
Kålpudding, brunsås, lingonsylt, potatis, ärter och morötter, råkost
Alt: Järpe, brunsås, lingonsylt, potatis, ärter och morötter, råkost
Efterrätt: Jordgubbskräm

Kväll: Yvonnes gratinerade kyckling, potatis, tomat

Lör 24 juli
Ugnstekt sej, gräddsky, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Persikoklyftor

Kväll: Köttfärspaj, gräddfil, sallad

Sön 25 juli
Köttgryta Strindberg, ris, morotssymfoni
Efterrätt: Hovdessert

Kväll: Janssonsfrestelse, prinskorv, ägghalvor, tomat

Vecka 30

Mån 26 juli
Isterband, stuvad potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Rödavinbärskräm

Kväll: Broccolisoppa med rökt höns, smörgås, ost

Tis 27 juli
Fläskkalops, potatis, rödbetor, klostergrönsaker, råkost
Alt: Korvstroganoff, ris, ärtor, råkost
Efterrätt: Apelsinsoppa

Kväll: Rotsaksgratäng med potatis, kallskuret, gräddfil

Ons 28 juli
Stekt strömming, potatismos, morötter, råkost
Alt: Stekt korv, potatismos, morötter, råkost
Efterrätt: Saftsoppa med banan

Kväll: Pannkaksrulle med skinka och purjolök, tomat

Tors 29 juli
Pannbiff, sås, potatis, lingonsylt, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Rabarberkräm

Kväll: Hemstekt raggmunk, fläsk, lingonsylt, rårivna morötter

Fre 30 juli
Högsbosoppa, smörgås, ost
Efterrätt: Persikopaj, vaniljkesella

Kväll: Korv ala forsell, potatis, tomatsallad med salladsost

Lör 31 juli
Stekt fisk, ansjoviskräm, potatis, euromix
Efterrätt: Fruktcocktail, grädde

Kväll: Tacofrestelse, gräddfil, grönsak

Augusti

Vecka 30

Söndag 1
Plommonspäckadfläskkarré, gräddsås, potatis, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Hallonmousse

Kväll: Pannbiff, svampsås, stekt potatis, grönsak

Vecka 31

Måndag 2
Kassler, potatisgratäng, broccoli, råkost
Efterrätt: Vinbärsoppa

Kväll: Dalens kycklinggryta, potatis, morötter

Tisdag 3
Fiskgratäng med chilitäcke, potatis, amerikansk grönsaksblandning, råkost
Alt: Spansk färsbiff, potatis, kall sås med örter, amerikansk grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Ärtpurésoppa, pepparrotsgrädde, mjuk smörgås, ost

Onsdag 4
Stekt falukorv, stuvade makaroner, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Bärkompott

Kväll: Morotspannkaka, skinkröra, tomat

Torsdag 5
Köttfärsgryta gormé, potatis, brytbönor, råkost Alt: Rösti, bacon, lingonsylt, brytbönor, råkost Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Kräftströmming, potatis, morötter

Fredag 6
Vitkålsoppa med frikadeller, mjuk smörgås, ost
Efterrätt: Bärkaka, vaniljsås
Kväll: Kycklingfilé, svampsås, stekt potatis, grönsak

Lördag 7
Fisk med dragonsås, potatis, bukettgrönsaker Efterrätt: Aprikossoppa

Kväll: Fullkornspaj med broccoli och skinka, gräddfil, tomatsallad

Söndag 8
Dillkött, potatis, minimorötter Efterrätt: Glass

Kväll: Prinskorv, omelett, rödbetssallad, kokt grönsak

Vecka 32

Måndag 9
Stekt fläsk, löksås, potatis, broccoli, råkost
Alt: Kebabgryta, ris, broccoli, råkost
Efterrätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Redd grönsakssoppa, mjuk smörgås, ost

Tisdag 10
Ugnsfärs med pepparrot och tomat, sås, potatis, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Äppelkräm

Kväll: Potatisbullar, blodpudding, bacon, lingonsylt, rårivna morötter

Onsdag 11
Skeppartorsk, potatismos, kall sås med gurkmix, grönsaksblandning, råkost
Alt: Färsbiff, potatismos, kall sås med gurkmix, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Saftsoppa

Kväll: Kycklingkorvstroganoff, ris, ärter

Torsdag 12
Spenatsoppa, ägghalva, mjuk smörgås, ost
Efterrätt: Mannapannkaka, saftsås

Kväll: Potatisgratäng, kallskuret, tomatsallad

Fredag 13
Vildsvinsfärs från Mossebo
Chili con carne, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Mangosoppa, kesogrädde

Kväll: Stekt kassler, dragonsås, potatis, grönsallad

Lördag 14
Apelsin och chilibakad sej, potatis, värdshusgrönsaker
Efterrätt: Aprikoshalvor

Kväll: Fullkornspaj med ost och skinka, kall sås, sallad

Söndag 15
Kyckling creme fraiche, potatis, brynta rotfruktstrimlor
Efterrätt: Jordgubbskompott med äpple och kanel

Kväll: Janssons frestelse. ägghalva, morötter

Vecka 33

Måndag 16
Stekt falukorv, stuvade morötter och ärter, potatis, råkost
Efterrätt: Saftsoppa

Kväll: Rökt skinka, kall sås med örter, potatis och grönsaksterin

Tisdag 17
Stekt fisk, kall dillsås, potatis, ärter råkost
Efterrätt: Aprikossoppa

Kväll: Sylta, potatismos, skivade rödbetor, kokt grönsak

Onsdag 18
Moussaka, broccoli och gul morot, råkost
Alt: Köttfärssås, pasta, broccoli och gul morot, råkost
Efterrätt: Björnbärskräm

Kväll: Falukorv senapssås, potatis, sommarblandning

Torsdag 19
Torghandlarsoppa, mjuk smörgås, ost
Efterrätt: Falsk kalvdans, jordgubbssylt

Kväll: Fisk med chilitäcke, potatismos, morötter

Fredag 20
Pannbiff, stekt lök, gräddsås, potatis, lingonsylt, morot, råkost
Alt: Biff Lindström, gräddsås, potatis, lingonsylt, morot, råkost
Efterrätt: Krusbärskräm

Kväll: Äggröra, korv, tomatskiva

Lördag 21
Kapkummelfilé, ägg och persiljesås, potatis, morötter
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella

Kväll: Tacopaj, gräddfil, grönsallad

Söndag 22
Porterstek, sås, potatis, pressgurka, gelé, bukettgrönsaker
Alt Portergryta, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Ägglikörmousse

Kväll: Skepparströmming, potatis, morötter

Vecka 34

Måndag 23
Fläskgryta med lingonsmak, potatis, brytbönor, råkost
Efterrätt: Jordgubbssoppa

Kväll: Lillsnitzel, potatis, gräddsås, amerikansk grönsaksblandning

Tisdag 24
Krögarbiff, gräddsås, potatis, värdshusgrönsaker, råkost
Alt: Kycklinggryta, potatis, värdhusgrönsaker, råkost
Efterrätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Rotfruktssoppa med pepparrot och bacon, mjuk smörgås, stekt ägg

Onsdag 25
Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, haricotsverts, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt

Kväll: Fläskpannkaka, lingongrädde, rårivna morötter med rostade solrosfrön

Torsdag 26
Nikkalouktasoppa, mjuk smörgås, ost
Efterrätt: Äpplepaj, vaniljsås

Kväll: Rökt skinka, stuvade ärter, stekt potatis

Fredag 27
Frukostkorv, pepparrotssås, potatis, ärter, råkost
Alt: Stekt falukorv, stuvade makaroner, ärter, råkost
Efterrätt: Fruktkräm

Kväll: Omelett med crabfishstuvning, köttbullar, grönsallad

Lördag 28
Fiskgryta med palsternacka och morot, potatis, euromix
Efterrätt: Glass

Kväll: Risgrynsgröt, mjuk smörgås, ägg

Söndag 29
Herrgårdskyckling, potatis, brynta rotfrukter
Efterrätt: Chokladpudding, grädde

Kväll: Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsak

Vecka 35

Måndag 30
Stekt falukorv, stuvad spenat, potatis, råkost
Efterrätt: Krusbärssoppa

Kväll: Makaronipudding med skinka, skirat smör, kokt grönsak

Tisdag 31
Vildsvinsfärs från Mossebo
Ugnsfärs, sås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost
Alt: Kålpudding sås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Aprikoskräm

Kväll: Kallskuren kyckling, stuvad blomkål, potatis, tomatklyfta

 

Kontakt

Inger Tranquist
Måltidschef
Måltidsservice

0122-850 85
inger.tranquist@finspang.se

Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång

Matsedeln i mobilen

Om du befinner dig på sidan för den matsedel du snabbt vill komma åt via din mobil kan du spara en genväg på hemskärmen.

Så här gör du för iPhone:

  1. Välj symbolen med ruta och pil längst ner på verktygsraden i webbläsaren Safari.
  2. När menyn kommer upp, välj Lägg till på hemskärmen.
  3. Välj namn på genvägen.
  4. Tryck på Lägg till längst upp till höger.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.

Så här gör du för Android:

  1. Tryck på menyknappen längst ner.
  2. Välj Lägg till genväg.
  3. Döp genvägen.
  4. Välj Lägg till.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.