Språk/Language

Matsedel för äldreomsorgen

Med reservation för eventuella ändringar

Kvällsmålet är endast för boende på Hällestadgården och Berggården.

Vecka 32

Fre 9 aug:
Kycklinglevergryta, potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Plommonkräm
Alt: Krämig pastasås med rökt hönskött, potatis, ärter, råkost

Kväll: Örtagårdsfrestelse, färsbiff ,grönsallad

Lör 10 aug:
Torskfiskett, varm fisksås, potatis, värdshusgrönsaker
Efterrätt: Tropisk kräm

Kväll: Rostbiff, potatissallad, syltlök, grönsallad
Alt: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg

Sön 11 aug
Fläskkarré, brunsås, potatis, svartvinbärsgelé, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Jordgubbsmousse

Kväll: Janssonsfrestelse, ägghalvor, kokt grönsak

Vecka 33

Måndag 12 aug:
Köttgryta med paprika och svamp, potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Rabarberkräm

Kväll: Potatisbullar, keso, stekt bacon, lingonsylt, tomatklyftor

Tis 13 aug:
Wallenbergare, brunsås, potatis, lingonsylt, broccoli, råkost
Efterrätt: Ananaskräm

Kväll: Kycklinglasagne, morötter

Ons 14 aug:
Hemstekt sejfilé, kall sås med gräslök, potatis, rotfrukter, råkost
Efterrätt: Rödavinbärssoppa
Alt: Grekisk färsbiff, kall sås med gräslök, potatis, rotfrukter, råkost

Kväll: Äggröra, prinskorv, tomat

Tors 15 aug:
Kött och grönsakssoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Kesokaka, jordgubbssylt

Kväll: Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor

Fre 16 aug:
Bruna bönor, köttbullar, potatis, råkost
Efterrätt: Björnbärskräm
Alt: Köttbullar, stuvade makaroner, morötter, råkost

Kväll: Rökt skinka, mimosasallad, potatis, tomat

Lör 17 aug:
Laxpudding, citronsås, potatis, ärter
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Taco paj, vitlöksyoghurt, sallad
Alt: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg

sön 18 aug:
Vilda grytan (nötkött), potatis, morötter

Kväll: Spenatplättar, kasslerröra, grönsak
Efterrätt: Brylépudding, karamellsås

Vecka 34

Mån 19 aug
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, sommarblandning, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa

Kväll: Korv Stroganoff, ris, ärter

Tis 20 aug:
Östgötasoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Mannapannkaka, jordgubbssylt

Kväll: Sjömansbiff, varm grönsak

Ons 21 aug:
Kokt fisk , ägg och persiljesås, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Saftsoppa
Alt: Fiskburgare, kall sås, potatis, broccoli, råkost

Kväll: Varm korv med bröd, potatismos, grillgurka, rivna morötter

Tors 22 aug:
Biff Lindström, gräddsås, potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Persikohalvor
Alt: Pannbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt, ärter, råkost

Kväll: Skaldjurssoppa, ostsmörgås

Fre 23 aug:
Dalens kycklinggryta, ris, morötter, råkost
Efterrätt: Svartavinbärssoppa

Kväll: Lasagne, rivna morötter

Lör 24 aug:
Skeppartorsk, kall sås med senap och gurka, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Rökt kalkon, rotfruksallad, tomat
Alt. Förb. Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg

sön 25 aug:
Svampgratinerad kassler, potatis, brynta rotfrukstrimlor
Efterrätt: Gammeldags fruktkräm

Kväll: Matjessill, gräddfil, kokt potatis, ägghalva, grönsak

Vecka 35

Mån 26 aug:
Fläskköttgryta med aprikos och ingefära, potatis, värdshusblandning, råkost
Efterrätt: Krusbärssoppa
Kväll: Krämig sås med rökt hönskött, ris, euoromix

Tis 27 aug:
Stekt salt sill, löksås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Skogsbärskräm
Alt: Miniflippersej, remouladsås, potatis, morötter, råkost

Kväll: Pizzapannkaka med rökt skinka, tomatklyftor

Ons 28 aug:
Pannbiff, brunsås, potatis, lingonsylt, sommarblandning, råkost
Efterrätt: Körbärssoppa, kesogrädde

Kväll: Korv, stuvad spenat, potatis

Tors 29 aug:
Gulaschsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Rabarberpaj, vaniljsås

Kväll: Köttbullar, sås, potatis, lingonsylt, kokt grönsak

Fre 30 aug:
Rimmad bog, citronsås, potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Krusbärskräm
Alt: Köttkorv, potatismos, ärter, råkost

Kväll: Stekt kycklinginnefilé, bearnaisesås, potatis, tomat

Lör 31 aug:
Mandelfisk, fisksås, potatis, euromix
Efterrätt: Rödavinbärssoppa

Kväll: Omelett med sparrisstuvning, korv, tomat

September

vecka 35

Sön 1
Dillkött, potatis, morötter. Efterrätt: Citronfromage, grädde
Kväll: Pastagratäng med kyckling, sallad

vecka 36

Mån 2
Korv ala Forsell, potatis, ärter, råkost.
Efterrätt Keso

Kväll:Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor

Tisdag 3
Stekt strömming, potatismos, lingonsylt, haricotsverts, råkost.
Efterrätt: Saftsoppa

Alt: Fiskgratäng med sprött täcke potatismos, haricotsverts, råkost

Kväll: Bonbönsoppa, mjuk smörgås med köttpålägg

Ons 4
Stekt fläsk, paltbröd, potatis, sås, sommarblandning, råkost
Efterätt: Aprikoshalvor
Alt: Fläskköttgryta med lingonsmak , potatis, sommarblandning, salladsbuffé

Kväll: Räkcrepes, grönsallad

Tors 5
Kycklingsoppa, mjuk smörgås, köttpålägg
Efterätt: Mannapannkaka, jordgubbssylt

Kväll: Sill, gräddfil, potatis, tomatskiva

Fre 6
Kåldolmar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost
Efterätt: Tropisk kräm
Alt: Köttbullar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost

Kväll: Björkekökets pastagratäng med skinka, grönsallad

Lör 7
Lillsnitzel, gräddsås, potatis, grönsaksblandning
Efterätt: Fruktcocktail, vaniljkesella

Kväll: Sylta, stekt potatis, rödbetssallad
Alt. Förb. Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg

Sön 8
Lax och fiskgryta, potatis, broccoli
Efterätt: Chokladpudding, grädde

Kväll: Oxjärpe, klyftpotatis, cole slaw

vecka 37

Mån 9
Fläskkalops, potatis, rödbetor, haricotsverts, råkost
Efterätt: Äpplekräm

Kväll: Kyckling wok, nudlar, kall sås med smak av sweet chili

Tis 10
Chili con carne, ris, ärter, råkost
Efterätt: Rabarberssoppa, gräddklick

Kväll: Potatisbullar, bacon, lingonsylt, rivna morötter

Ons 11
Hemstekt fisk, remouladsås, potatis, broccoli, råkost
Efterätt: Persikohalvor
Alt. Färsbiff, kall remouladsås, potatis, broccoli, råkost

Kväll: Äggröra, köttbullar, rödbetssallad

Tors 12
Rotfruktsoppa med pepparrot och bacon
Efterätt: Jordgubbs och rabarberspaj, vaniljkesella

Kväll: Burgare, bröd, mos, grönsallad

Fre 13
Kokt falukorv, senapssås, potatis, ärter, råkost
Efterätt: Skogsbärskräm
Alt: Stekt falukorv, makaroner, ärter, råkost

Kväll: Svampsoppa med rotsaker, mjuk smörgås med köttpålägg

Lör 14
Fiskgratäng med dillsås, potatis, morötter
Efterätt: Krusbärssoppa

Kväll: Gratinerad kassler, potatisfritata, grönsallad
Alt. Förb. Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg

Sön 15
Skinkstek, gräddsås, potatis, pressgurka, gelé, grönsaksblandning
Efterätt: Lingonfromage

Kväll: Strömmingslåda, potatis tomat

vecka38

Mån 16
Fläskköttgryta med lök och svamp, potatis, vaxbönor, råkost
Efterätt: Mandarinklyftor
Alt Kycklingkylett, brunsås, potatis, vaxbönor, råkost

Kväll: Färsbiff, sås, örtig rostad potatis, morötter

Tis 17
Apelsin och chilibakad fiskgratäng, potatis, broccoli
Efterätt: Aprikossoppa

Kväll: Stuvad potatis, isterband, rödbetor

Ons 18
Svampgratinerad kassler, potatis, ärter, råkost
Efterätt: Rabarberskräm
Alt: Vegetarisk paj, vitlöksyoghurt, mjukt bröd, råkost

Kväll: Ugnspannkaka, sylt, keso, morötter

Tors 19
Gulaschsoppa, ostsmörgås
Efterätt: Gräddkaka, sylt

Kväll: Kycklinggryta med curry, ris, broccoli

Fre 20
Kålpudding, brunsås, lingonsylt, potatis, morötter, råkost
Efterätt: Jordgubbskräm
Alt: Järpe, gräddsås, potatis, morötter, råkost

Kväll: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, morötter

Lör 21
Ugnstekt sej, dillsås, potatis, ärter
Efterätt: Persikohalvor

Kväll: Köttfärspaj, vitlöksyoghurt, sallad
Alt. Förb. Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg

Sön 22
Biffstroganoff, ris, bukettgrönsaker
Efterätt: Hovdessert

Kväll: Janssons frestelse, prinskorv, ägghalvor, tomat

vecka39

Mån 23
Isterband, stuvad potatis, inlagda rödbetor, ärter, råkost
Efterätt: Rödavinbärskräm

Kväll: Fläskpannkaka, lingonsylt, rivna morötter

Tis 24
Köttgryta provencale, potatis, morötter, råkost
Efterätt: Apelsinsoppa
Alt: Korvstroganoff, ris, morötter, råkost

Kväll: Rotsaksgratäng med potatis, kallskuret

Ons 25
Västerhavsfisk, kall sås med äpple och pepparrot, potatis, ärter, råkost
Alt Fiskbullar, dillsås, potatis, ärter, råkost
Efterätt: Krusbärskräm

Kväll: Omelett, svampstuvning, skinka, grönsallad

Tors 26
Järpe, brunsås, potatis, bönor, råkost
Efterätt: Rabarberssoppa

Kväll: Hemstekt raggmunk, fläsk, lingonsylt

Fre 27
Köttfärssoppa med korngryn, ostsmörgås
Efterätt: Äpplepaj, vaniljsås

kväll: Korvgulasch, ris, broccoli

Lör 28
Fiskpudding, citronsås, potatis, brynta rotfruktstrimlor
Efterätt: Fruktcocktail, grädde

Kväll: Skinka och spenat crepes, grönsallad
Alt. Förb. Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg

Sön 29
Plommonkryddad fläskkarré, gräddsås, pressgurka, potatis, euromix
Efterätt: Hallonmousse

Kväll: Havets pastalåda, tomat

Oktober
vecka 40

Mån 30
Kassler, potatisgratäng, blomkål, råkost
Efterätt: Jordgubbssoppa

Kväll: Kycklingkorvgryta, ris, ärter

Tis 1
Fiskgryta med kräftsmak, potatis, morötter, råkost
Alt: Torskpanett, remouladsås, potatis, morötter, råkost
Efterätt: Saftsoppa

Kväll: Sylta, rödbetssallad, stekt potatis, tomat

Ons 2
Grekisk färsbiff, potatis, gräddsås, bönor, råkost
Efterätt: Bärkompott

Kväll: Morotspannkaka med skinkröra, tomat

Tors 3
Köttfärsgryta Gourmé, potatis, ärter, råkost
Alt: Köttfärssås, makaroner, ärter, råkost
Efterätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Strömmingslåda med tomat, potatis, kokt grönsak

Fre 4
Vitkålsoppa med frikadeller, ostsmörgås
Efterätt: Kesokaka, jordgubbssyltsylt

kväll: Färsbiff, klyftpotatis, tzatziki , tomatsallad

Lör 5
Fiskgratäng med örttopping, bechamelsås, potatis, morötter
Efterätt: Aprikossoppa

Kväll: Hällestadgårdens kycklingpaj, kall currysås, sallad

Sön 6
Pepparrotskött i sås, potatis, sommarblandning
Efterätt: Glass

Kväll: Stekt potatis, prinskorv, rödbetssallad

Vecka 41

Mån 7
Stekt fläsk, löksås, potatis, ärter, råkost
Efterätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Kebabgryta, ris, sallad

Tis 8
Kycklingköttbullar, brunsås, potatis, lingonsylt, ärter och morötter, råkost
Efterätt: Äpplekräm

Kväll: Bondomelett, skirat smör, varm grönsak

Ons 9
Skeppartorsk, kall sås med grillgurka, potatis, ärter, råkost
Alt: Färsbiff, kall sås med grillgurka, potatis, ärter , råkost
Efterätt: Svartvinbärssoppa, vaniljkesella

Kväll: Sommarfalukorv, potatis, morötter

Tors 10
Spenatsoppa, ägghalvor, ostsmörgås
Efterätt: Manngrynspudding, saftsås

Kväll: Potatisgratäng, kallskuret, tomatsallad

Fre 11
Snitzel, brunsås, potatis, amerikansk grönsaksblandning, råkost
Efterätt: Fruktcocktail, kesogrädde

kväll: Ost och broccolipaj, Rhode islandsås, sallad

Lör 12
Ugnstekt fisk, gräddsky, potatis, värdshusgrönsaker
Efterätt: Aprikoshalvor, grädde

Kväll: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg

Sön 13
Kyckling crème fraiche, potatis, brynta rofruktstrimlor
Efterätt: Jordgubbskompott med äpple och kanel

Kväll: Havets pastalåda, ärter

Vecka 42

Mån 14
Stekt frukostkorv, stuvade morötter och ärter, potatis, råkost
Efterätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Sill, ägghalva, gräddfil, potatis, tomat

Tis 15
Fiskgratäng med dillsås, potatis, bukettgrönsaker, råkost
Efterätt: Apelsinsoppa

Kväll: Oxjärpe, stekt potatis, sås, morötter

Ons 16
Moussaka, ärter, råkost
Efterätt: Björnbärskräm

Kväll: Falukorv, stuvade grönsaker, potatis

Tors 17
Bonbönsoppa, ostsmörgås
Efterätt: Ananaspaj, vaniljkesella

Kväll: Fisk med pepparrot, äpple och purjolök, potatismos, morötter

Fre 18
Pannbiff, stekt lök, gräddsås, potatis, lingonsylt, broccoli , råkost
Alt: Chicken nuggets, ris, sötsur sås, broccoli , råkost
Efterätt: Krusbärskräm

Kväll: Skinksallad, ris, dressing, portionsbröd

Lör 19
Stekt fisk, stuvad spenat, potatis
Efterätt: Kesoefterrätt

Kväll: Äggröra, korv, tomatskiva

Sön 20
Porterstek, sås, potatis, bukettgrönsaker, pressgurka
Efterätt: Päronhalvor med chokladgrädde

Kväll: Kalkonfrestelse, sallad

Vecka 43

Mån 21
Fläskköttgryta med lingonsmak, potatis/ ris, morötter, råkost
Efterätt: Fruktmix med russin

Kväll: Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, rårivna morötter

Tis 22
Krögarbiff, gräddsås, potatis, värdshusgrönsaker, råkost
Alt: Kycklinggryta med curry, potatis, värdshusgrönsaker, råkost
Efterätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Sill, gräddfil, potatis, tomatskiva

Ons 23
Panerad västerhavsfisk, remouladsås, potatis, amerikansk grönsaksblandning, råkost
Efterätt: Hallonkräm

Kväll: Stekt falukorv, stekt potatis, stuvade grönsaker

Tors 24
Nikkalouktasoppa, ostsmörgås
Efterätt: Kesokaka, jordgubbssylt

Kväll: Pannbiff, potatismos, tomat

Fre 25
Kokt falukorv, pepparrotssås, potatis, bönor, råkost
Alt: Stekt falukorv, stuvade makaroner, bönor, råkost
Efterätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Fåraherdens köttfärspaj, rhode ilandsås, grönsallad

Lör 26
Mickes fenomenala fiskgryta, potatis, euoromix
Efterätt: Glass

Kväll: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg

Sön 27
Kyckling crème fraiche, potatis, brynta rotsaksstrimlor
Efterätt: Chokladpudding, mandarinklyftor

Kväll: Curryägg med bacon, potatis, broccoli

Vecka 44

Mån 28
Stekt falukorv, stuvad spenat, potatis, råkost
Efterätt: Aprikoskräm

Kväll: Fläskköttgryta med lingonsmak, ris, ärter

Tis 29
Ugnsfärs med pepparrot, brunsås, potatis, vaxbönor, råkost
Alt: Kålpudding, brunsås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost
Efterätt: Krusbärssoppa

Kväll: Skinka, stuvad blomkål, potatis

Ons 30
Fisk bordelaise, sås, potatis, broccoli, råkost
Efterätt: Ananasbitar

Kväll: Istebandslåda med potatis, inlagda rödbetor

Tors 31
Ärtsoppa, ostsmörgås
Efterätt: Pannkaka, jordgubbssylt

Kväll: Fias risgratäng med kalkon, tomatsallad med salladost

 

Kontakt

Inger Tranquist
Måltidschef
Måltidsservice

0122-850 85
inger.tranquist@finspang.se

Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång

Monica Karlsson
Måltid- och Lokalvårdschef
Måltid- och Lokalvårdsservice

0122-851 99
monica.karlsson2@finspang.se

Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång

Matsedeln i mobilen

Om du befinner dig på sidan för den matsedel du snabbt vill komma åt via din mobil kan du spara en genväg på hemskärmen.

Så här gör du för iPhone:

  1. Välj symbolen med ruta och pil längst ner på verktygsraden i webbläsaren Safari.
  2. När menyn kommer upp, välj Lägg till på hemskärmen.
  3. Välj namn på genvägen.
  4. Tryck på Lägg till längst upp till höger.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.

Så här gör du för Android:

  1. Tryck på menyknappen längst ner.
  2. Välj Lägg till genväg.
  3. Döp genvägen.
  4. Välj Lägg till.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.