Språk/Language

Matsedel för äldreomsorgen

Med reservation för eventuella ändringar

Kvällsmålet är endast för boende på Hällestadgården och Berggården.

Vecka 44

Mån 26 okt
Korv à la Forsell, potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt

Kväll: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, ärter, tomat

Tis 27 okt
Kapkummelfilé, potatismos, haricots verts, råkost
Alt: Tacofisk, potatismos, haricots verts, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Köttfärssoppa, mjuk smörgås, ost

Ons 28 okt
Stekt fläsk, paltbröd, béchamelsås, potatis, sommarblandning, råkost
Alt: Kycklinggryta med curry, potatis, sommarblandning, råkost
Efterrätt: Aprikoshalvor

Kväll: Räkcrèpes, grönsallad

Tors 29 okt
Gulaschsoppa, mjuk smörgås
Efterrätt: Gräddkaka, sylt

Kväll: Rökt kött, stekt potatis, rödbetssallad

Fre 30 okt
Kåldolmar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost
Alt: Köttbullar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost
Efterrätt: Saftkräm med banan

Kväll: Potatisgratäng, kycklinginnefilé, dragonsås, grönsak

Lör 31 okt
Lax, dillmajonnäs, potatis, broccoli
Efterrätt: Mangocheesecake

Kväll: Björkekökets pastagratäng, ärter

November

Vecka 44

Sön 1 nov
Schnitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella

Kväll: Korv, senapssås, potatis, ärter

Vecka 45

Mån 2 nov
Fläskpannkaka, lingonsylt, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Äppelkräm

Kväll: Kokt fisk, dillsås, potatis, morötter

Tis 3 nov
Grekisk färsbiff, brunsås, potatis, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Fruktcocktail, kesogrädde

Kväll: Kycklingkorvstroganoff, ris, ärter

Ons 4 nov
Stekt fisk, kall sås, potatis, grönsaksblandning, råkost
Alt: Järpe, kall sås, potatis, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Persikoklyftor

Kväll: Kalvsylta, rödbetssallad, stekt potatis, ärter

Tors 5 nov
Rotfruktsoppa med pepparrot
Efterrätt: Jordgubbs- och rabarberpaj, vaniljkesella

Kväll: Burgare, dressing, potatismos, grönsak

Fre 6 nov
Kokt falukorv, senapssås, potatis, ärter, råkost
Alt: Falukorv, pasta, ärter, råkost
Efterrätt: Skogsbärskräm

Kväll: Fullkornspaj med kyckling och broccoli, gräddfil, råkost

Lör 7 nov
Fiskgratäng med dillsås, potatis, morötter
Efterrätt: Krusbärssoppa

Kväll: Omelett med köttfärsfyllning, grönsallad

Sön 8 nov
Skinkstek, gräddsås, potatis, pressgurka, gelé, brysselkål
Efterrätt: Lingonfromage

Kväll: Strömmingslåda, potatis, tomat

Vecka 46

Mån 9 nov
Fläskköttgryta med lök och svamp, potatis, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor, ägg, ärter

Tis 10 nov
Stekt fisk, kall sås, potatis, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa

Kväll: Varm korv, potatismos, gurkmajonnäs, grönsak

Ons 11 nov
Svampgratinerad kassler, potatis, brynta rorfruktstrimlor, råkost
Alt: Vegetarisk paj, vitlöksyoghurt, mjukt bröd, råkost
Efterrätt: Vinbärkräm

Kväll: Ansjovisomelett, varm grönsak

Tors 12 nov
Kycklingsoppa, mjuk smörgås
Efterrätt: Äpplekaka, vaniljsås

Kväll: Korv, potatis, pepparrotssås, grönsak

Fre 13 nov
Kålpudding, brunsås, lingonsylt, potatis, morötter, råkost
Alt: Järpe, brunsås, lingonsylt, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Jordgubbskräm

Kväll: Yvonnes gratinerade kyckling, potatis, tomat

Lör 14 nov
Ugnstekt sej, gräddsky, potatis, haricotsverts
Efterrätt: Persikoklyftor

Kväll: Köttfärspaj, kall sås, sallad

Sön 15 nov
Köttgryta Strindberg, ris, brysselkål
Efterrätt: Hovdessert

Kväll: Janssons frestelse, prinskorv, ägghalvor, tomat

Vecka 47

Mån 16 nov
Isterband, stuvad potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Rödavinbärskräm

Kväll: Sparrissoppa

Tis 17 nov
Fläskkalops, potatis, rödbetor, minimorötter, råkost
Alt: Korv Stroganoff, ris, minimorötter, råkost
Efterrätt: Apelsinsoppa

Kväll: Rotsaksgratäng med potatis, kallskuret, gräddfil

Ons 18 nov
Stekt strömming, potatismos, kokt grönsak, råkost
Alt: Fiskbullar, dillsås, potatis, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Saftsoppa med banan

Kväll: Omelett med svampstuvning, skinka, grönsallad

Tors 19 nov
Järpe, sås, potatis, lingonsylt, blomkål, råkost
Efterrätt: Rabarberkräm

Kväll: Hemstekt raggmunk, fläsk, lingonsylt

Fre 20 nov
Köttfärssoppa med korngryn, ostsmörgås
Efterrätt: Äpplepaj, vaniljsås

Kväll: Korv à la Forsell, potatis, broccoli, tomatsallad

Lör 21 nov
Stekt fisk, ansjoviskräm, potatis, euromix
Efterrätt: Fruktcocktail, grädde

Kväll: Tacofrestelse, gräddfil, grönsak

Sön 22 nov
Plommonkryddad fläskkarré, gräddsås, potatis, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Hallonmousse

Kväll: Skink- och spenatcrèpes, grönsallad

Vecka 48

Mån 23 nov
Kassler, potatisgratäng, broccoli, råkost
Efterrätt: Rödavinbärsoppa

Kväll: Dalens kycklinggryta, potatis, morötter

Tis 24 nov

Fiskgryta med kräftsmak, potatis, morötter, råkost
Alt: Torskpanett, varm dillsås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Broccolisoppa, smörgås

Ons 25 nov
Köttbullar, stuvade makaroner, ärter, råkost
Efterrätt: Bärkompott

Kväll: Morotspannkaka, skinkröra, tomat

Tors 26 nov
Köttfärsgryta gourmé, potatis, brytbönor, råkost
Alt: Rösti, bacon, lingonsylt, brytbönor, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Strömmingslåda med tomat, potatis, morötter

Fre 27 nov
Vitkålsoppa med frikadeller, ostsmörgås
Efterrätt: Bärkaka, vaniljvisp

Kväll: Pytt i panna, rödbetor, ägg

Lör 28 nov
Fiskgratäng med örttopping, fisksås, potatis, morötter
Efterrätt: Aprikossoppa

Kväll: Fullkornspaj med broccoli och kyckling, gräddfil, tomatsallad

Sön 29 nov
Dillkött, potatis, minimorötter
Efterrätt: Glass

Kväll: Prinskorv, omelett, rödbetssallad, kokt grönsak

Vecka 49

Mån 30 nov
Stekt fläsk, löksås, potatis, ärter, råkost
Alt: Kebabgryta, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Kycklingfilé, svampsås, stekt potatis, grönsak

December

Vecka 49

Tis 1 dec
Kycklingköttbullar, sås, potatis, lingonsylt, blomkål, råkost
Efterrätt: Äppelkräm

Kväll: Bondomelett, skirat smör, varm grönsak

Ons 2 dec
Skeppartorsk, potatismos, grönsaksblandning, råkost
Alt: Färsbiff och potatismos med grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Saftsoppa, vaniljkesella

Kväll: Korv Stroganoff, ris, ärter

Tors 3 dec
Ärtsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Pannkaka, sylt

Kväll: Potatisgratäng, kallskuret, tomatsallad

Fre 4 dec
Chili con carne, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa

Kväll: Örtbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsallad

Lör 5 dec
Ugnstekt fisk, gräddsky, potatis, värdshusgrönsaker
Efterrätt: Aprikoshalvor

Kväll: Fullkornspaj med ost och skinka, kall sås, grönsak

Sön 6 dec
Kyckling crème fraiche, potatis, brynta rofrukstrimlor
Efterrätt: Jordgubbskompott med äpple och kanel

Kväll: Janssons frestelse, köttbullar, ägghalva, grönsak

Vecka 50

Mån 7 dec
Stekt falukorv, potatis, stuvade morötter och ärter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Rökt skinka, kall sås, grönsaksterin, potatis

Tis 8 dec
Fiskgratäng med kräftsmak, potatis, bukettgrönsaker, råkost
Efterrätt: Aprikossoppa

Kväll: Färsbiff, stekt potatis, sås, inlagd gurka, kokt grönsak

Ons 9 dec
Moussaka, ärter, råkost
Alt: Vildsvinsköttfärssås, pasta, ärter, råkost
Efterrätt: Björnbärskräm

Kväll: Falukorv, senapssås, potatis, kokt grönsak

Tors 10 dec Nobeldagen
Ugnstekt lax, potatis, örtsås, broccoli, råkost
Efterrätt: Fruktsallad, grädde

Kväll: Isterband, stuvad potatis, rödbetor

Fre 11 dec
Torghandlarsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Falsk kalvdans, jordgubbssylt

Kväll: Färsbiff med lök, stekt potatis, sås, lingonsylt, morötter

Lör 12 dec
Porterstek, sås, potatis, pressgurka, gelé, blomkål
Alt: Portergryta, potatis, blomkål
Efterrätt: Päronhalvor, grädde

Kväll: Tacopaj, gräddfil, grönsallad

Sön 13 dec
Lutfisk, sås, potatis, ärter
Alt: Kokt fisk, sås, potatis, ärter
Efterrätt: Ägglikörmousse

Kväll: Kalkon- och svampfrestelse, tomatsallad

Vecka 51

Mån 14 dec
Fläskgryta med lingonsmak, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Jordgubbssoppa

Kväll: Schnitzel, stekt potatis, brunsås, broccoli

Tis 15 dec
Krögarbiff, gräddsås, potatis, värdshusgrönsaker, råkost
Alt: Kycklinggryta, potatis, bukettgrönsaker, råkost
Efterrätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Ängamat, smörgås

Ons 16 dec
Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt

Kväll: Fläskpannkaka, lingonsylt, rårivna morötter

Tors 17 dec
Nikkaluoktasoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Äpplepaj, vaniljsås

Kväll: Rökt skinka, stuvade ärter, stekt potatis

Fre 18 dec
Frukostkorv, pepparrotssås, potatis, ärter, råkost
Alt: Frukostkorv, stuvade makaroner, ärter, råkost
Efterrätt: Fruktkräm

Kväll: Kycklinggryta med salvia, ris, grönsallad

Lör 19 dec
Fiskgryta med palsternacka och morot, potatis, euromix, råkost
Efterrätt: Glass

Kväll: Pannkaksrulle med champinjonstuvning, sallad

Sön 20 dec
Herrgårdskyckling, potatis, brynta rotfrukter
Efterrätt: Chokladpudding, grädde

Kväll: Köttbullar gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsak

Vecka 52

Mån 21 dec
Falukorv, stuvad spenat, potatis, råkost
Efterrätt: Aprikoskräm

Kväll: Makaronipudding, skirat smör, kokt grönsak

Tis 22 dec
Ugnsfärs, sås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost
Alt: Kålpudding sås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Krusbärsoppa

Kväll: Kalkon, stuvad blomkål, potatis

Ons 23 dec
Spenatsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Ris à la Malta, saftsås

Kväll: Korvgryta, potatis, grönsak

Tors 24 dec
Inlagd sill, julskinka, dopp+vört, potatis, köttbullar korv, julkorv, Janssons frestelse, sylta, rödkål, rödbetssallad
Efterrätt: Gräddglass, frukt

Kväll: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med julskinka

Fre. 25 dec
Kalkon, sås, potatis, gelé, brysselkål
Efterrätt: Julostkaka, sylt, grädde

Kväll: Omelett med crabfishstuvning, tomatklyfta

Lör 26 dec
Lutfisk, sås, potatis, värdshusgrönsaker, ärter
Efterrätt: Pepparkakspannacotta, hallonsås

Kväll: Köttbullar med potatis- och purjolöksterrin, rosmarinsky, glacerade grönsaker

Sön 27 dec
Fläskkarré, rosépepparsås, potatis, gelé, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Jordgubbsmousse

Kväll: Janssons frestelse, ägghalvor, prinskorv, kokt grönsak

Vecka 53

Mån 28 dec
Biff Lindström, brunsås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Vinga fisksoppa, mjuk smörgås

Tis 29 dec
Korv Stroganoff potatis/ris, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Ananaskräm

Kväll: Wallenbergare, gräddsås, potatis, broccoli

Ons 30 dec
Skeppartorsk, kall sås med pickles, potatis, rotfrukter, råkost
Alt: Grekisk färsbiff, kall sås med pickles, potatis, rotfrukter, råkost
Efterrätt: Rödavinbärsoppa

Kväll: Lasagne, grönsallad

Tors 31 dec
Fläskytterfilé, champinjonsås, potatis, kokt grönsak
Efterrätt: Cheesecake

Kväll: Rökt lax, potatis, pepparrotskräm, salladsgrönsaker

 

Kontakt

Inger Tranquist
Måltidschef
Måltidsservice

0122-850 85
inger.tranquist@finspang.se

Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång

Matsedeln i mobilen

Om du befinner dig på sidan för den matsedel du snabbt vill komma åt via din mobil kan du spara en genväg på hemskärmen.

Så här gör du för iPhone:

  1. Välj symbolen med ruta och pil längst ner på verktygsraden i webbläsaren Safari.
  2. När menyn kommer upp, välj Lägg till på hemskärmen.
  3. Välj namn på genvägen.
  4. Tryck på Lägg till längst upp till höger.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.

Så här gör du för Android:

  1. Tryck på menyknappen längst ner.
  2. Välj Lägg till genväg.
  3. Döp genvägen.
  4. Välj Lägg till.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.