Finspångs kommun
Matsedel för särskilda boenden
Med reservation för eventuella ändringar.
Kvällsmålet är endast för boende på Hällestadgården, Berggården och Storängsgården.
Juni 2024
Vecka 26
Måndag 24
Biff Lindström, gräddsås, potatis, blomkål, råkost
Nyponsoppa, kesogrädde
Kväll: Vinga fisksoppa, mjuk smörgås, ost
Tisdag 25
Korvstroganoff, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Ananaskräm
Bondomelett, skirat smör, kokt grönsak
Onsdag 26
Skeppartorsk, kall sås med pickles, potatis, broccoli, råkost
Alt. Grekisk färsbiff, kall sås med pickles, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Äpplesoppa
Kväll: Köttbullar, potatismos och lingon, grönsallad
Torsdag 27
Kött och grönsakssoppa, ostsmörgås, råkost
Efterrätt: Mannagrynspudding, saftsås
Kväll: Pytt i panna, ägg, rödbetor
Fredag 28
Köttbullar, brunsås, potatis, morötter, råkost
Alt. Stuvade makaroner, köttbullar, morötter, råkost
Efterrätt: Björnbärskräm
Kväll: Kycklingpaj, euromix
Lördag 29
Ansjovisfisk, potatis, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor grädde
Kväll: Korv med bröd och potatismos, grönsallad
Söndag 30
Vilda grytan (nötkött), potatis, morotssymfoni, råkost
Efterrätt: Brylépudding, karamellsås
Kväll: Fiskbullar i sås med räkor och dill, potatis, ärtor
Juli 2024
Vecka 27
Måndag 1
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, haricotsverts, råkost
Efterrätt: Jordgubbskräm
Kväll: Äggröra, prinskorv, tomat
Tisdag 2
Vegetarisk Östgötasoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Bärkaka, vaniljvisp
Kväll: Skinksås, pasta, kokt grönsak
Onsdag 3
Fisk under sprödbakat täcke med dill och ost, potatismos, broccoli, råkost
Alt. Lillsnitzel, potatismos, broccoli, råkost
Efterrätt: Apelsinsoppa
Kväll: Stekt falukorv, stuvad spenat, potatis
Torsdag 4
Lasagne, ärter, råkost
Alt. Morotslasagne, ärter, råkost
Efterrätt: Persikoklyftor
Kväll: Rotfruktsoppa med pepparrot och bacon, mjuk smörgås, ost
Fredag 5
Fläskköttgryta med lingonsmak, potatis, bukettgrönsaker råkost
Efterrätt: Svartvinbärssoppa
Kväll: Fåraherdens köttfärspaj, kokt grönsak
Lördag 6
Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, euromix
Efterrätt: Glass
Kväll: Kycklingfilé, potatisgratäng, kokt grönsak
Söndag 7
Svampgratinerad kassler, potatis, brynta rotfrukstrimlor
Efterrätt: Gammeldags fruktkräm
Kväll: Matjessill, gräddfil, kokt potatis, ägghalva, tomat
Vecka 28
Måndag 8
Fläskköttgryta med aprikos och ingefära, potatis, slottsgrönsaker, råkost
Efterrätt: Körsbärssoppa
Kväll: Köttfärssås, potatis, ärter
Tisdag 9
Stekt sill, löksås, potatis, morötter, råkost
Alt. Green burger, kall dillsås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Bärkräm
Kväll: Baconlåda från Östergötland, haricotsverts
Onsdag 10
Nötfärsbiff, brunsås, potatis, stekt lök, lingonsylt, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella
Kväll: Varmkorv, potatismos, grillgurka, grönsak
Torsdag 11
Spenatsoppa med ägg, ostsmörgås
Efterrätt: Kesokaka, sylt
Kväll: Köttbullar, brunsås, potatis, lingonsylt, vaxbönor
Fredag 12
Köttkorv, rotmos, ärter, råkost
Alt. Falukorv, potatismos, ärter, råkost
Efterrätt: Krusbärskräm
Kväll: Schnitzel, bearnaisesås, potatis, grönsak
Lördag 13
Mandelfisk, varm fisksås, potatis, grönsaksblandning
Efterrätt: Päronkräm
Kväll: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås, ägg
Söndag 14
Pepparrotskött i sås, potatis, morotssymfoni
Efterrätt: Citronfromage, grädde
Kväll: Färsbiff, potatismos, grönsak
Vecka 29
Måndag 15
Korv à la Forsell, potatis, brytbönor, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt
Kväll: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, ärter
Tisdag 16
Fiskgratäng med dillsås, potatis, broccoli, råkost
Alt. Isterband, varm dillsås, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa
Kväll: Köttfärssoppa, mjuk smörgås, ost
Onsdag 17
Stekt fläsk, löksås, potatis, skivade morötter, råkost
Alt. Kycklinggryta med curry, ris, skivade morötter, råkost
Efterrätt: Aprikoshalvor
Kväll: Omelett med champinjonstuvning, tomat
Torsdag 18
Gulaschsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Gräddkaka, sylt
Kväll: Björkekökets pastagratäng, ärter
Fredag 19
Kåldolmar, gräddsås, potatis, grönsaksblandning, lingonsylt, råkost
Alt. Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, salladsbuffé
Efterrätt: Rabarberkräm
Kväll: Potatisgratäng, kycklinginnerfilé, kokt grönsak
Lördag 20
Schnitzel, brunsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Aprikossoppa
Kväll: Crepes med skinkstuvning, grönsallad
Söndag 21
Fiskgryta med palsternacka och morot, potatis, euromix
Efterrätt: Chokladpudding, grädde
Kväll: Frukostkorv, béchamelsås, potatis, ärter
Vecka 30
Måndag 22
Fläskpannkaka, lingonsylt, morötter, råkost
Efterrätt: Päronhalvor
Kväll: Kebabgryta, gräddfilstopping, potatis, blomkål
Tisdag 23
Köttbullar, gräddsås, potatismos, haricotsverts, råkost
Efterrätt: Äpplekräm
Kväll: Kalvsylta, potatis, rödbetssallad
Onsdag 24
Skeppartorsk, remouladsås, potatis, morotssymfoni, råkost
Alt. Järpe, remouladsås, potatis, morotssymfoi, råkost
Efterrätt: Saftsoppa
Kväll: Korvstroganoff, ris, ärter
Torsdag 25
Potatis och purjolökssoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Jordgubb- och rabarberpaj, vaniljsås
Kväll: Burgare, dressing, potatismos, amerikansk grönsaksblandning
Fredag 26
Kokt falukorv, senapssås, potatis, ärtor, råkost
Alt. Köttfärssås, potatis, ärtor, råkost
Efterrätt: Vinbärskräm
Kväll: Hällestadgårdens kycklingpaj, rotfruktstrimlor
Lördag 27
Dragonfisk, potatis, morötter
Efterrätt: Krusbärssoppa
Kväll: Omelett med sparrisstuvning, grönsallad
Söndag 28
Fläskkarré, gräddsås, potatis, gelé, bukettgrönsaker
Efterrätt: Lingonfromage, grädde
Kväll: Strömmingslåda, potatismos, morötter
Vecka 31
Måndag 29
Fläskköttgryta med lök och svamp, potatis, amerikansk grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor
Kväll: Potatisbullar/Blodpudding, bacon, lingonsylt, bönor
Tisdag 30
Miniflippersej, kall sås med örter, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa
Kväll: Varmkorv, mos, gurkmajonnäs, tomat
Onsdag 31
Kålpudding, gräddsås, potatis, lingonsylt, ärter och morötter, råkost
Alt. Järpe, gräddsås, potatis, lingonsylt, ärter och morötter, råkost
Efterrätt: Jordgubbskräm
Kväll: Yvonnes gratinerade kyckling, potatis, haricotsverts
Augusti 2024
Vecka 31
Torsdag 1
Kycklingsoppa, mjuk smörgås, ost
Efterrätt: Äpplekaka, vaniljsås
Kväll: Fläskköttgryta med paprikakrydda, potatis, grönsak
Fredag 2
Ostgratinerad kassler, potatis, brynta rotfrukter, råkost
Alt. Vegetarisk paj, vitlöksyoghurt, mjukt bröd, salladsbuffé
Efterrätt: Vinbärkräm
Kväll: Ansjovisomelett, kokt grönsak
Lördag 3
Fiskgratäng med dill och räkor, potatis, romanescoblandning
Efterrätt: Bärkompott
Kväll: Köttfärspaj, sallad
Söndag 4
Biff Stroganoff, ris, slottsgrönsaker
Efterrätt: Persika, grädde
Kväll: Matjessill, gräddfil, potatis, ägghalva, tomat
Vecka 32
Måndag 5
Isterband, stuvad potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Rödvinbärskräm
Kväll: Broccolisoppa med rökt höns, smörgås, ost
Tisdag 6
Fläskkalops, rödbetor, potatis, klostergrönsaker, råkost
Alt. Korvstroganoff, ris, klostergrönsaker, råkost
Efterrätt: Apelsinsoppa
Kväll: Rotsaksgratäng med potatis, kallskuret, tomat
Onsdag 7
Stekt strömming, potatismos, morötter, råkost
Alt. Stekt korv, potatismos, morötter, råkost
Efterrätt: Saftsoppa med banan
Kväll: Omelett med skinkstuvning, grönsak
Torsdag 8
Vitkålsoppa med korvslantar, ostsmörgås
Efterrätt: Kokoskaka med sylt
Kväll: Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, rårivna morötter
Fredag 9
Pannbiff, brunsås, potatis, lingonsylt, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Rabarberkräm
Kväll: Moussaka, gröna ärter
Lördag 10
Stekt fisk, anjoviskräm, potatis, euromix
Efterrätt: Fruktcocktail grädde
Kväll: Pastagratäng med skinka, grönsallad
Söndag 11
Plommonspäckad fläskkarré, gräddsås, potatis, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Hallonmousse, grädde
Kväll: Pannbiff, dragonsås, stekt potatis, grönsak
Vecka 33
Måndag 12
Gratinerad Kassler med chili och ananas, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Körsbärssoppa
Kväll: Dalens kycklinggryta, potatis, morötter
Tisdag 13
Fiskgratäng med tacosmak, potatis, euromix,
Alt. Grekisk färsbiff, kall sås, euromix, potatis
Efterrätt: Mandarinklyftor
Kväll: Ärtpurésoppa, pepparrotsgrädde, mjuk smörgås, ost
Onsdag 14
Stekt falukorv, stuvade makaroner, ärter, råkost
Alt. Kycklingpannbiff, brunsås, potatis, morötter lingonsylt, salladsbuffé
Efterrätt: Bärkompott
Kväll: Rösti, stekt bacon, lingonsylt, tomat
Torsdag 15
Köttfärsgryta Gourmé, potatis, brytbönor, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde
Kväll: Kräftströmming, potatismos, morötter
Fredag 16
Högsbosoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Risgrynspudding, saftsås
Kväll: Stekt kycklingfilé, gräddsås, stekt potatis, grönsallad
Lördag 17
Ugnstekt fisk med remouladsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Aprikossoppa
Kväll: Paj broccoli och skinka, gräddfil, tomat
Söndag 18
Dillkött, potatis, morötter
Efterrätt: Glass
Kväll: Omelett, prinskorv, broccoli
Vecka 34
Måndag 19
Leverbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt, slottsgrönsaker, råkost
Efterrätt: Jordgubbssoppa
Kväll: Fias risgratäng med skinka, tomat
Tisdag 20
Fläskköttgryta med plommon, potatis, morötter, råkost
Alt. Kycklinggryta, potatis, slottsgrönsakerr råkost
Efterrätt: Svartavinbärskräm
Kväll: Blomkålssoppa, smörgås, ägg
Onsdag 21
Panerad västerhavsfisk, potatis, kall sås med senaprelish, haricotsverts, råkost
Efterrätt: Ananas
Kväll: Fläskpannkaka, lingonsylt, rårivna morötter
Torsdag 22
Redd grönsakssoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Äpplepaj, vaniljsås
Kväll: Chili con carne, ris, grönsaksblandning
Fredag 23 Köttbullens dag
Köttbullar, mos, ärter, råkost
Alt. Stekt falukorv, mos, ärter, råkost
Efterrätt: Fruktkräm
Kväll: Omelett, svampstuvning, grönsallad
Lördag 24
Fiskgryta med dill och räkor, potatis, euoromix
Efterrätt: Glass
Kväll: Risgrynsgröt, mjuk smörgås, kokt ägg
Söndag 25
Kyckling cream fraiche, potatis, rotfrukter
Efterrätt: Chokladpudding, grädde
Kväll: Pannbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsak
Vecka 35 (2)
Måndag 26
Stekt falukorv, stuvad spenat, potatis, råkost
Efterrätt: Krusbärssoppa
Kväll: Makaronipudding, skirat smör, grönsaksblandning
Tisdag 27
Kycklinglevergryta, ris, blomkål, råkost
Alt. Green nuggets, kall sweet chilisås, klyftpotatis, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Plommonkräm
Kväll: Isterbandslåda med potatis, inlagda rödbetor, ärter
Onsdag 28
Fisk bordelaise, fisksås, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Päronhalvor
Kväll: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, kokt grönsak
Torsdag 29
Ugnsfärs, gräddsås, potatis, lingonsylt, bönor, råkost
Alt. Kålpudding, brunsås, potatis, lingonsylt, bönor, råkost
Efterrätt: Aprikoskräm
Kväll: Kycklingkassler, potatis och broccoligratäng
Fredag 30
Ärtpurésoppa, pepparrotsgrädde, smörgås, ost
Efterrätt: Pannkaka, sylt
Kväll: Schnitzel, sås, stekt potatis, brynta rotfruktstrimlor
Lördag 31
Laxpudding, citronsås, potatis, slottsgrönsaker
Efterrätt: Saftsoppa med banan
Kväll: Omelett med sparrisstuvning, grönsallad
September 2024
Vecka 35
Söndag 1
Fläskkarré, rosépepparsås, potatis, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Hallonmousse, grädde
Kväll: Janssonsfrestelse, ägghalvor, tomat
Vecka 36
Måndag 2
Biff Lindström, gräddsås, potatis, blomkål, råkost
Nyponsoppa, kesogrädde
Kväll: Vinga fisksoppa, mjuk smörgås, ost
Tisdag 3
Korvstroganoff, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Ananaskräm
Bondomelett, skirat smör, kokt grönsak
Onsdag 4
Skeppartorsk, kall sås med pickles, potatis, broccoli, råkost
Alt. Grekisk färsbiff, kall sås med pickles, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Äpplesoppa
Kväll: Köttbullar, potatismos och lingon, grönsallad
Torsdag 5
Kött och grönsakssoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Risgrynspudding, saftsås
Kväll: Pytt i panna, ägg, rödbetor
Fredag 6
Bruna bönor, köttbullar, potatis, morötter, råkost
Alt. Stuvade makaroner, köttbullar, morötter, råkost
Efterrätt: Björnbärskräm
Kväll: Kassler, mimosasallad, potatis
Lördag 7
Ansjovistorsk, potatis, grönsaksblandning
Efterrätt: Mandarinklyftor grädde
Kväll: Korv med bröd och potatismos, grönsallad
Söndag 8
Vilda grytan (nötkött), potatis, morotssymfoni
Efterrätt: Brylépudding, karamellsås
Kväll: Fiskbullar i sås med räkor och dill, potatis, ärtor
Vecka 37
Måndag 9
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, haricotsverts, råkost
Efterrätt: Jordgubbskräm
Kväll: Äggröra, prinskorv, tomat
Tisdag 10
Vegetarisk Östgötasoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Bärkaka, vaniljvisp
Kväll: Skinksås, pasta, kokt grönsak
Onsdag 11
Fisk under sprödbakat täcke med dill och ost, potatismos, broccoli, råkost
Alt. Lillsnitzel, potatismos, broccoli, råkost
Efterrätt: Apelsinsoppa
Kväll: Stekt falukorv, stuvad spenat, potatis
Torsdag 12
Lasagne, ärter, råkost
Alt. Morotslasagne, ärter, råkost
Efterrätt: Persikoklyftor
Kväll: Rotfruktsoppa med pepparrot och bacon, mjuk smörgås, ost
Fredag 13
Fläskköttgryta med lingonsmak, potatis, bukettgrönsaker råkost
Efterrätt: Svartvinbärssoppa
Kväll: Fåraherdens köttfärspaj, grönsallad
Lördag 14
Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, euromix
Efterrätt: Päronhalvor, chokladgrädde
Kväll: Kycklingfilé, potatisgratäng, kokt grönsak
Söndag 15
Svampgratinerad kassler, potatis, brynta rotfrukstrimlor
Efterrätt: Gammeldags fruktkräm
Kväll: Janssonsfrestelse, ägghalva, rödbetor /Matjessill, gräddfil, kokt potatis, ägghalva, tomat
Vecka 38
Måndag 16
Fläskköttgryta med aprikos och ingefära, potatis, slottsgrönsaker, råkost
Efterrätt: Körsbärssoppa
Kväll: Köttfärssås, potatis, ärter
Tisdag 17
Stekt salt sill, löksås, potatis, morötter, råkost
Alt. Green burger, kall dillsås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Bärkräm
Kväll: Baconlåda från Östergötland, haricotsverts
Onsdag 18
Nötfärsbiff, brunsås, potatis, stekt lök, lingonsylt, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella
Kväll: Varmkorv, potatismos, grillgurka, grönsak
Torsdag 19
Spenatsoppa med ägg, ostsmörgås
Efterrätt: Kesokaka, sylt
Kväll: Köttbullar, brunsås, potatis, lingonsylt, vaxbönor
Fredag 20
Fläskbog, rotmos, ärter, råkost
Alt. Falukorv, potatismos, ärter, råkost
Efterrätt: Krusbärskräm
Kväll: Schnitzel, bearnaisesås, klyftpotatis, grönsak
Lördag 21
Mandelfisk, varm fisksås, potatis, grönsaksblandning
Efterrätt: Svartvinbärssoppa
Kväll: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås, ägg
Söndag 22
Pepparrotskött i sås, potatis, morotssymfoni
Efterrätt: Citronfromage, grädde
Kväll: Färsbiff, potatismos, grönsak
Vecka 39
Måndag 23
Korv à la Forsell, potatis, brytbönor, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt
Kväll: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, ärter
Tisdag 24
Fiskgratäng med dillsås, potatis, broccoli, råkost
Alt. Isterband, varm dillsås, potatis, broccoli, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa
Kväll: Köttfärssoppa, mjuk smörgås, ost
Onsdag 25
Stekt fläsk, löksås, paltbröd, potatis, skivade morötter
Alt. Kycklinggryta med curry, ris, skivade morötter, råkost
Efterrätt: Aprikoshalvor
Kväll: Omelett med champinjonstuvning, tomat
Torsdag 26
Gulaschsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Gräddkaka, sylt
Kväll: Björkekökets pastagratäng, ärter
Fredag 27
Kåldolmar, gräddsås, potatis, grönsaksblandning, lingonsylt, råkost
Alt. Kycklingpannbiff, gräddsås, potatis, salladsbuffé
Efterrätt: Rabarberkräm
Kväll: Potatisgratäng, kycklinginnerfilé, kall sås med curry, grönsak
Lördag 28
Schnitzel, brunsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Aprikossoppa
Kväll: Crepes med skinkstuvning, grönsallad
Söndag 29
Fiskgryta med palsternacka och morot, potatis, euromix
Efterrätt: Chokladpudding, grädde
Kväll: Frukostkorv, béchamelsås, potatis, ärter
Vecka 40
Måndag 30
Fläskpannkaka, lingonsylt, morötter, råkost
Efterrätt: Päronhalvor
Kväll: Kebabgryta, gräddfilstopping, potatis, blomkål
Kontakt
Karin Eriksson
Måltidschef
Sektor samhällsbyggnad, måltidsservice 1
0122-85085
karin.eriksson@finspang.se
Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång
Matsedeln i mobilen
Om du befinner dig på sidan för den matsedel du snabbt vill komma åt via din mobil kan du spara en genväg på hemskärmen.
Så här gör du för iPhone:
- Välj symbolen med ruta och pil längst ner på verktygsraden i webbläsaren Safari.
- När menyn kommer upp, välj Lägg till på hemskärmen.
- Välj namn på genvägen.
- Tryck på Lägg till längst upp till höger.
- Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.
Så här gör du för Android:
- Tryck på menyknappen längst ner.
- Välj Lägg till genväg.
- Döp genvägen.
- Välj Lägg till.
- Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.