Språk/Language

Matsedel för äldreomsorgen

Med reservation för eventuella ändringar

Kvällsmålet är endast för boende på Hällestadgården och Berggården.

Augusti

Vecka 32

Mån 3 aug
Korv ala Forsell, potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt

Kväll: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, ärtor

Tis 4 aug
Kapkummelfilé, potatismos, morötter, råkost Alt: Fiskgratäng med sprött täcke, potatismos, morötter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Köttfärssoppa, mjuk smörgås, ost

Ons 5 aug
Stekt fläsk, paltbröd, löksås, potatis, sommarblandning, råkost Alt. Kycklinggryta med curry, potatis, sommarblandning, råkost
Efterrätt: Aprikoshalvor

Kväll: Räkcrepes, grönsallad

Tors 6 aug
Gulaschsoppa, mjuk smörgås, ost
Efterrätt: Gräddkaka, sylt

Kväll: Rökt kött, stekt potatis, rödbetssallad

Fre 7 aug
Kåldolmar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost Alt: Köttbullar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost
Efterrätt: Saftkräm med banan

Kväll: Potatisgratäng, kycklinginnefilé, dragonsås, grönsak

Lör 8 aug
Lillsnitzel. Gräddsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella

Kväll: Björkes pastagratäng, grönsak

Sön 9 aug
Lax och fiskgryta, potatis, broccoli
Efterrätt: Chokladpudding, grädde

Kväll: Korv, senapssås, potatis, ärter

Vecka 33

Mån 10 aug
Fläskpannkaka, lingonsylt, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Äppelkräm

Kväll: Kokt fisk, dillsås, potatis, morötter

Tis 11 aug
Grekisk färsbiff, brunsås, potatis, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Fruktcocktail, kesogrädde

Kväll: Kalvsylta, rödbetssallad, stekt potatis, ärter

Ons 12 aug Stekt sej, remouladsås, potatis, bukettgrönsaker, råkost Alt: Färsbiff, remouladsås, potatis, bukettgrönsaker, råkost
Efterrätt: Persikor

Kväll: Kycklingkorvstroganoff, ris, ärter

Tors 13 aug
Rotfruktsoppa med pepparrot, smörgås
Efterrätt: Jordgubbs och rabarberpaj, vaniljkesella

Kväll: Burgare, dressing, potatismos, grönsallad

Fre 14 aug
Kokt falukorv, senapssås, potatis, ärter, råkost Alt: Falukorv, pasta, ärter, råkost
Efterrätt: Skogsbärskräm

Kväll: Fullkornspaj med kyckling och broccoli, gräddfil, råkost

Lör 15 aug
Fiskgratäng med dillsås, potatis, morötter
Efterrätt: Krusbärssoppa

Kväll: Omelett med köttfärsfyllning, grönsallad

Sön 16 aug
Skinkstek, gräddsås, potatis, pressgurka, gelé, brysselkål
Efterrätt: Lingonfromage

Kväll: Strömmingslåda, potatis, tomat

Vecka 34

Mån 17 aug
Fläskköttgryta med lök och svamp, potatis, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor, ägg

Tis 18 aug
Stekt fisk, kall remouladsås, potatis, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa

Kväll: Varm korv, potatismos, gurkmajonnäs, grönsak

Ons 19 aug
Svampgratinerad kassler, potatis, brynta rotfruktstrimlor, råkost Alt: Vegetarisk paj, vitlöksyoghurt, mjukt bröd, brynta rotfruktstrimlor, råkost
Efterrätt: Vinbärkräm

Kväll: Ansjovisomelett, varm grönsak

Tors 20 aug
Kycklingsoppa, mjuk smörgås, ost
Efterrätt: Äpplekaka, vaniljsås

Kväll: Korv, potatis, pepparrotssås, ärter

Fre 21 aug
Kålpudding, brunsås, lingonsylt, potatis, morötter, råkost Alt: Järpe, brunsås, lingonsylt, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Jordgubbskräm

Kväll: Yvonnes gratinerade kyckling, potatis, tomatsallad

Lör 22 aug
Ugnstekt sej, gräddsky, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Persikoklyftor

Kväll: Köttfärspaj, gräddfil, sallad

Sön 23 aug
Köttgryta Strindberg, ris, brysselkål
Efterrätt: Hovdessert

Kväll: Janssonsfrestelse, prinskorv, ägghalvor, tomat

Vecka 35

Mån 24 aug
Isterband stuvad potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Rödavinbärkräm

Kväll: Broccolisoppa med rökt höns, smörgås

Tis 25 aug
Fläskkalops, potatis, rödbetor, minimorötter , råkost Alt: Korvstroganoff, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Apelsinsoppa

Kväll: Rotsaksgratäng med potatis, kallskuret, kall örtsås

Ons 26 aug
Stekt strömming, potatismos, haricotsverts, råkost Alt: Fiskbullar, dillsås, potatis, haricotsverts, råkost
Efterrätt: Saftsoppa med banan

Kväll: Omelett med svampstuvning, skinka, grönsallad

Tors 27 aug
Pannbiff, sås, potatis, lingonsylt, blomkål, råkost
Efterrätt: Rabarberkräm

Kväll: Hemstekt raggmunk, fläsk, lingonsylt

Fre 28 aug
Köttfärssoppa med korngryn, ostsmörgås
Efterrätt: Äpplepaj, vaniljsås

Kväll: Korv ala forsell, potatis, broccoli, tomat med salladsost

Lör 29 aug
Stekt fisk, ansjoviskräm, potatis, euromix
Efterrätt: Fruktcocktail, grädde

Kväll: Tacofrestelse, gräddfil, grönsak

Sön 30 aug
Plommonkryddad fläskkarré, gräddsås, potatis, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Hallonmousse

Kväll: Skink och spenatcrepes, grönsallad

Vecka 36

Mån 31 aug
Kassler, potatisgratäng, broccoli, råkost
Efterrätt: Rödavinbärsoppa

Kväll: Dalens kycklinggryta, potatis, morötter

September

Vecka 36

Tis 1 sep
Fiskgryta med kräftsmak, potatis, morötter, råkost Alt: Torskpanett, varm dillsås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Broccolisoppa, smörgås

Ons 2 sept
Köttbullar, stuvade makaroner, bönor, råkost
Efterrätt: Plommonkräm

Kväll: Morotspannkaka, skinkröra, tomat

Tors 3 sept
Köttfärsgryta gourmé, potatis, ärter, råkost Alt: Rösti, bacon, lingonsylt, ärter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Strömmingslåda med tomat, potatis, morötter

Fre 4 sept Vitkålsoppa med frikadeller, ostsmörgås
Efterrätt: Bärkaka, vaniljvisp

Kväll: Pytt i panna, rödbetor, ägg

Lör 5 sept
Fiskgratäng med örttopping, fisksås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Aprikossoppa

Kväll: Fullkornspaj med broccoli och kyckling, gräddfil, tomatsallad

Sön 6 sept
Dillkött, potatis, minimorötter
Efterrätt: Glass

Kväll: Prinskorv, omelett, rödbetssallad, kokt grönsak

Vecka 37

Mån 7 sept
Stekt fläsk, löksås, potatis, ärter, råkost Alt: Kebabgryta, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Kycklingfilé, svampsås, stekt potatis, tomat

Tis 8 sept
Kycklingköttbullar, sås, potatis, lingonsylt, blomkål, råkost
Efterrätt: Äppelkräm

Kväll: Bondomelett, skirat smör, bönor

Ons 9 sept
Skeppartorsk, potatismos, ärter, majs, paprika, råkost Alt: Färsbiff, kall sås, potatis, ärter, majs och paprika, råkost
Efterrätt: Saftsoppa, vaniljkesella

Kväll: Korvstroganoff, ris, grönsak

Tors 10 sept
Spenatsoppa, ägghalvor, mjuk smörgås
Efterrätt: Mannagrynspudding, saftsås

Kväll: Potatisgratäng, kallskuret, tomatsallad med ost

Fre 11 sept
Chili con carne, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa

Kväll: Pannbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsallad

Lör 12 sept
Ugnstekt fisk, gräddsky, potatis, värdshusgrönsaker
Efterrätt: Aprikoshalvor

Kväll: Fullkornspaj med ost och skinka, gräddfil, tomat

Sön 13 sep
Kyckling creme fraiche, potatis, brynta rotfruktstrimlor
Efterrätt: Jordgubbskompott med äpple och kanel

Kväll: Sill, ägghalva, gräddfil, potatis, grönsak

Vecka 38

Mån 14 sept
Stekt falukorv med potatis, stuvade morötter och ärter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Rökt skinka, kall örtsås, grönsaksterin, potatis

Tis 15 sept
Fiskgratäng med dillsås, potatis, bukettgrönsaker, råkost
Efterrätt: Aprikossoppa

Kväll: Färsbiff, stekt potatis, sås, inlagd gurka, morötter

Ons 16 sept
Moussaka, ärter, råkost Alt: Köttfärssås, pasta, ärter, råkost
Efterrätt: Björnbärskräm

Kväll: Falukorv senapssås, potatis, kokt grönsak

Tors 17 sept
Bonbönsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Falsk kalvdans, jordgubbssylt

Kväll: Fisk med chilitäcke, potatismos, grönsak

Fre 18 sept
Pannbiff, stekt lök, gräddsås, potatis, lingonsylt, broccoli, råkost Alt: Chicken nuggets, sötsur sås, ris, broccoli, råkost
Efterrätt: Krusbärskräm

Kväll: Äggröra, prinskorv, tomat

Lör 19 sept
Kapkummelfilé, ägg och persiljesås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella

Kväll: Tacopaj, gräddfil, grönsallad

Sön 20 sept
Porterstek, sås, potatis, pressgurka, gelé, bukettgrönsaker
Alt Portergryta, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Ägglikörmousse

Kväll: Kalkonfrestelse, tomatsallad med salladsost

Vecka 39

Mån 21 sept
Fläskgryta med lingonsmak, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Jordgubbssoppa

Kväll: Snitzel, stekt potatis, brunsås, broccoli

Tis 22 sept
Krögarbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt, värdshusgrönsaker, råkost
Alt: Kycklinggryta, potatis, bukettgrönsaker, råkost
Efterrätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Ängamat, smörgås, stekt ägg

Ons 23 sept
Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, haricotsverts, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt

Kväll: Fläskpannkaka, lingonsylt, rårivna morötter

Tors 24 sept
Nikkalouktasoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Äpplepaj, vaniljsås

Kväll: Rökt skinka, stuvade ärter, stekt potatis

Fre 25 sept

Frukostkorv, pepparrotssås, potatis, ärter, råkost
Alt: Frukostkorv, stuvade makaroner, ärter, råkost
Efterrätt: Fruktkräm

Kväll: Kycklinggryta med salvia, ris, grönsallad

Lör 26 sept
Fiskgryta med palsternacka och morot, potatis, euromix, råkost
Efterrätt: Glass

Kväll: Risgrynsgröt, mjuk smörgås, ägg

Sön 27 sept
Herrgårdskyckling, potatis, brynta rotfrukter
Efterrätt: Chokladpudding, grädde

Kväll: Köttbullar gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsak

Vecka

Mån 28 sep
Falukorv, stuvad spenat, potatis, råkost
Efterrätt: Aprikoskräm

Kväll: Makaronipudding, skirat smör, kokt grönsak

Tis 29 sept
Ugnsfärs, sås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost Alt: Kålpudding sås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Krusbärsoppa

Kväll: Kalkon, stuvad blomkål, potatis

Ons 30 sept
Fisk bordelaise, potatismos, broccoli, råkost
Efterrätt: Ananasbitar

Kväll: Korvgryta med sommartycke, potatis, grönsak

Oktober

Vecka 40

Tors 1 okt Ärtsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Pannkaka, jordgubbssylt

Kväll: Fisk Elisabeth, potatis, morötter

Fre. 2 okt
Kycklinglevergryta, potatis, ärter, råkost
Alt: Björkes pastagratäng, ärter, råkost
Efterrätt: Plommonkräm

Kväll: Isterbandslåda med potatis, inlagda rödbetor, grönsak

Lör. 3 okt
Stekt sejfilé, varm fisksås, potatis, värdshusgrönsaker
Efterrätt: Saftsoppa och vaniljris

Kväll: Färsbiff, stekt potatis, brunsås, cole slaw

Sön 4 okt
Fläskkarré, rosépepparsås, potatis, gelé, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Jordgubbsmousse

Kväll: Janssonsfrestelse, ägghalvor, prinskorv, kokt grönsak

Vecka 41

Mån 5 okt
Biff Lindström, brunsås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Vinga fisksoppa, mjuk smörgås

Tis 6 okt
Korvstroganoff, potatis/ris, ärter, råkost
Efterrätt: Ananaskräm

Kväll: Wallenbergare, gräddsås, potatis, lingonsylt, broccoli

Ons 7 okt
Skeppartorsk, kall sås med pickles, potatis, rotfrukter, råkost
Alt: Grekisk färsbiff, kall sås med pickles, potatis, rotfrukter, råkost
Efterrätt: Rödavinbärsoppa

Kväll: Lasagne, grönsallad

Tors 8 okt
Kött och grönsakssoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Rabarberpaj, vaniljsås

Kväll: Gräddstuvad kycklingpytt, ägg, rödbetor

Fre 9 okt
Bruna bönor, köttbullar, potatis, råkost
Alt: Köttbullar, stuvade makaroner, morötter, råkost
Efterrätt: Björnbärskräm

Kväll: Rökt skinka, mimosasallad, potatis, tomatsallad

Lör 10 okt
Ansjovistorsk, potatis, grönsaksblandning
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Chili con carne, ris, grönsallad

Sön 11 okt
Vilda grytan, potatis, morötter
Efterrätt: Brylépudding, karamellsås

Kväll: Morotspannkaka, kasslerröra, grönsak

Vecka 42

Mån 12 okt
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, sommarblandning, råkost
Efterrätt: Bärkräm

Kväll: Äggröra, prinskorv, tomat

Tis 13 okt
Östgötasoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Mannagrynskaka, saftsås

Kväll: Sjömansbiff, varm grönsak

Ons 14 okt
Kokt fisk, ägg och persiljesås, potatis, broccoli, råkost
Alt: Fiskburgare, potatismos, broccoli, råkost
Efterrätt: Apelsinsoppa

Kväll: Korv, stuvad spenat, potatis, tomatsallad

Tors 15 okt Måltidens dag
Färsbiff, svampsås, rostad potatis, ärter, råkost
Efterrätt: Persikoklyftor, grädde

Kväll: Skaldjursoppa, ostsmörgås

Fre 16 okt
Fläskkalops, potatis, rödbetor, morötter, råkost
Efterrätt: Svartvinbärssoppa

Kväll: Fåraherdens köttfärspaj, gräddfil, grönsallad

Lör 17 okt
Västerhavsfisk, kall sås, potatis, kokt grönsak
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Rökt kalkon, potatisgratäng, tomatsallad

Sön 18 okt
Svampgratinerad kassler, potatis, bryna rotfrukter
Efterrätt: Gammeldags fruktkräm

Kväll: Janssonsfrestelse, köttbullar, ägghalva, grönsak

Vecka 43

Mån 19 okt
Fläskköttgryta med aprikos och ingefära, potatis, värdshusblandning, råkost
Efterrätt: Körsbärssoppa

Kväll: Rotfruktssoppa med köttfärs, mjuk smörgås

Tis 20 okt
Stekt salt sill löksås, potatis, morötter, råkost Alt: Miniflippersej, kall sås med gurkmix, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: skogsbärskräm

Kväll: Baconlåda från Östergötland, ärter, tomatsallad med salladsost

Ons 21 okt
Pannbiff, brunsås, potatis, lingonsylt, sommarblandning, råkost
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella

Kväll: Varm korv med bröd, potatismos, grillgurka, rivna morötter

Tors 22 okt

Sparrissoppa, ostsmörgås
Efterrätt: kesokaka, sylt

Kväll: Köttbullar, sås, potatis, lingonsylt, kokt grönsak

Fre 23 okt
Rimmad bringa, rotmos, ärter, råkost Alt: Köttkorv, potatismos, ärter, råkost
Efterrätt: Krusbärskräm

Kväll: Stekt kycklingfilé, bearnaisesås, ugnsbakad potatis, grönsak

Lör 24 okt
Mandelfisk, fisksås, potatis, euromix
Efterrätt: Svartvinbärsoppa

Kväll: Risgrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg, ägg

Sön 25 okt
Pepparrotskött i sås, potatis, morötter
Efterrätt: Citronfromage, grädde

Kväll: Färsbiff, stekt potatis, kall sås, grönsak

Vecka 44

Mån 26 okt
Korv ala Forsell, potatis, ärter, råkost, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt

Kväll: Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, ärter, tomat

Tis 27 okt
Kapkummelfilé, potatismos, haricotsverts, råkost Alt: Tacofisk, potatismos, haricotsverts, råkost Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Köttfärssoppa, mjuk smörgås, ost

Ons 28 okt
Stekt fläsk, paltbröd löksås, potatis, sommarblandning, råkost Alt. Kycklinggryta med curry, potatis, sommarblandning, råkost
Efterrätt: Aprikoshalvor

Kväll: Räkcrepes, grönsallad

Tors 29 okt
Gulaschsoppa, mjuk smörgås
Efterrätt: Gräddkaka, sylt

Kväll: Rökt kött, stekt potatis, rödbetssallad

Fre 30 okt
Kåldolmar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost Alt: Köttbullar, brunsås, potatis, ärter, lingonsylt, råkost
Efterrätt: Saftkräm med banan

Kväll: Potatisgratäng, kycklinginnefilé, dragonsås, grönsak

Lör 31 okt Lax, dillmajonnäs, potatis, broccoli
Efterrätt: Mangocheescake

Kväll: Björkekökets pastagratäng, ärter

November

Vecka 44

Sön 1 nov
Snitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt: Fruktcocktail, vaniljkesella

Kväll: Korv, senapssås, potatis, ärter

Vecka 45

Mån 2 nov
Fläskpannkaka, lingonsylt, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Äppelkräm

Kväll: Kokt fisk, dillsås, potatis, morötter

Tis 3 nov
Grekisk färsbiff, brunsås, potatis, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Fruktcocktail, kesogrädde

Kväll: Kycklingkorvstroganoff, ris, ärter

Ons 4 nov
Stekt fisk, kall sås, potatis, grönsaksblandning, råkost Alt: Järpe, kall sås, potatis, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Persikoklyftor

Kväll: Kalvsylta, rödbetssallad, stekt potatis, ärter

Tors 5 nov
Rotfruktsoppa med pepparrot
Efterrätt: Jordgubbs och rabarberpaj, vaniljkesella

Kväll: Burgare, dressing, potatismos, grönsak

Fre 6 nov
Kokt falukorv, senapssås, potatis, ärter, råkost Alt: Falukorv, pasta, ärter, råkost
Efterrätt: Skogsbärskräm

Kväll: Fullkornspaj med kyckling och broccoli, gräddfil, råkost

Lör 7 nov
Fiskgratäng med dillsås, potatis, morötter
Efterrätt: Krusbärssoppa

Kväll: Omelett med köttfärsfyllning, grönsallad

Sön 8 nov
Skinkstek, gräddsås, potatis, pressgurka, gelé, brysselkål
Efterrätt: Lingonfromage

Kväll: Strömmingslåda, potatis, tomat

Vecka 46

Mån 9 nov
Fläskköttgryta med lök och svamp, potatis, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor, ägg, ärter

Tis 10 nov
Stekt fisk, kall sås, potatis, grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa

Kväll: Varm korv, potatismos, gurkmajonäs, grönsak

Ons 11 nov
Svampgratinerad kassler, potatis, brynta rorfruktstrimlor, råkost Alt: Vegetarisk paj, vitlöksyoghurt, mjukt bröd, råkost
Efterrätt: Vinbärkräm

Kväll: Ansjovisomelett, varm grönsak

Tors 12 nov
Kycklingsoppa, mjuk smörgås
Efterrätt: Äpplekaka, vaniljsås

Kväll: Korv, potatis, pepparrotssås, grönsak

Fre 13 nov
Kålpudding, brunsås, lingonsylt, potatis, morötter, råkost Alt: Järpe, brunsås, lingonsylt, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Jordgubbskräm

Kväll: Yvonnes gratinerade kyckling, potatis, tomat

Lör 14 nov
Ugnstekt sej, gräddsky, potatis, haricotsverts
Efterrätt: Persikoklyftor

Kväll: Köttfärspaj, kall sås, sallad, sallad

Sön 15 nov
Köttgryta Strindberg, ris, brysselkål
Efterrätt: Hovdessert

Kväll: Janssonsfrestelse, prinskorv, ägghalvor, tomat

Vecka 47

Mån 16 nov
Isterband, stuvad potatis, ärter, råkost Efterrätt: Rödavinbärskräm

Kväll: Sparrissoppa

Tis 17 nov
Fläskkalops, potatis, rödbetor, minimorötter, råkost Alt: Korvstroganoff, ris, minimorötter, råkost
Efterrätt: Apelsinsoppa

Kväll: Rotsaksgratäng med potatis, kallskuret, gräddfil

Ons 18 nov
Stekt strömming, potatismos, kokt grönsak, råkost Alt: Fiskbullar, dillsås, potatis, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Saftsoppa med banan

Kväll: Omelett med svampstuvning, skinka, grönsallad

Tors 19 nov
Järpe, sås, potatis, lingonsylt, blomkål, råkost
Efterrätt: Rabarberkräm

Kväll: Hemstekt raggmunk, fläsk, lingonsylt

Fre 20 nov
Köttfärssoppa med korngryn, ostsmörgås
Efterrätt: Äpplepaj, vaniljsås

Kväll: Korv ala forsell, potatis, broccoli, tomatsallad

Lör 21 nov
Stekt fisk, ansjoviskräm, potatis, euromix
Efterrätt: Fruktcocktail, grädde

Kväll: Tacofrestelse, gräddfil, grönsak

Sön 22 nov
Plommonkryddad fläskkarré, gräddsås, potatis, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Hallonmousse

Kväll: Skink och spenatcrepes, grönsallad

Vecka 48

Mån 23 nov
Kassler, potatisgratäng, broccoli, råkost
Efterrätt: Rödavinbärsoppa

Kväll: Dalens kycklinggryta, potatis, morötter

Tis 24 nov

Fiskgryta med kräftsmak, potatis, morötter, råkost Alt: Torskpanett, varm dillsås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Mandarinklyftor

Kväll: Broccolisoppa, smörgås

Ons 25 nov
Köttbullar, stuvade makaroner, ärter, råkost
Efterrätt: Bärkompott

Kväll: Morotspannkaka, skinkröra, tomat

Tors 26 nov
Köttfärsgryta gormé, potatis, brytbönor, råkost Alt: Rösti, bacon, lingonsylt, brytbönor, råkost Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Strömmingslåda med tomat, potatis, morötter+

Fre 27 nov
Vitkålsoppa med frikadeller, ostsmörgås
Efterrätt: Bärkaka, vaniljvisp

Kväll: Pytt i panna, rödbetor, ägg

Lör 28 nov
Fiskgratäng med örttopping, fisksås, potatis, morötter
Efterrätt: Aprikossoppa

Kväll: Fullkornspaj med broccoli och kyckling, gräddfil, tomatsallad

Sön 29 nov
Dillkött, potatis, minimorötter
Efterrätt: Glass

Kväll: Prinskorv, omelett, rödbetssallad, kokt grönsak

Vecka 49

Mån 30 nov
Stekt fläsk, löksås, potatis, ärter, råkost Alt: Kebabgryta, ris, ärter, råkost Efterrätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Kycklingfilé, svampsås, stekt potatis, grönsak

December

Vecka 49

Tis 1 dec
Kycklingköttbullar, sås, potatis, lingonsylt, blomkål, råkost
Efterrätt: Äppelkräm

Kväll: Bondomelett, skirat smör, varm grönsak

Ons 2 dec
Skeppartorsk, potatismos, grönsaksblandning, råkost Alt: Färsbiff och potatismos med grönsaksblandning, råkost
Efterrätt: Saftsoppa, vaniljkesella

Kväll: Korvstroganoff, ris, ärter

Tors 3 dec
Ärtsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Pannkaka, sylt

Kväll: Potatisgratäng, kallskuret, tomatsallad

Fre 4 dec
Chili con carne, ris, ärter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa

Kväll: Pannbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsallad

Lör 5 dec
Ugnstekt fisk, gräddsky, potatis, värdshusgrönsaker
Efterrätt: Aprikoshalvor

Kväll: Fullkornspaj med ost och skinka, kall sås, grönsak

Sön 6 dec
Kyckling creme fraiche, potatis, brynta rofrukstrimlor
Efterrätt: Jordgubbskompott med äpple och kanel

Kväll: Janssonsfrestelse, köttbullar, ägghalva, grönsak

Vecka 50

Mån 7 dec
Stekt falukorv, potatis, stuvade morötter och ärter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Rökt skinka, kall sås, grönsaksterin, potatis

Tis 8 dec
Fiskgratäng med dillsås, potatis, bukettgrönsaker, råkost
Efterrätt: Aprikossoppa

Kväll: Färsbiff, stekt potatis, sås, inlagd gurka, kokt grönsak

Ons 9 dec
Moussaka, ärter, råkost Alt: Köttfärssås, pasta, ärter, råkost
Efterrätt: Björnbärskräm

Kväll: Falukorv senapssås, potatis, kokt grönsak

Tors 10 dec Nobeldagen
Ugnstekt lax, potatis, örtsås, broccoli, råkost
Efterrätt: Fruktsallad, grädde

Kväll: Stuvad potatis, isterband, rödbetor

Fre 11 dec
Bondbönsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Falsk kalvdans, jordgubbssylt

Kväll: Färsbiff med lök, stekt potatis, sås, lingonsylt, morötter

Lör 12 dec
Porterstek, sås, potatis, pressgurka, gelé, blomkål Alt: Portergryta, potatis, blomkål
Efterrätt: Päronhalvor, grädde

Kväll: Tacopaj, gräddfil, grönsallad

Sön 13 dec
Lutfisk, sås, potatis, ärter Alt: Kokt fisk, sås, potatis, ärter
Efterrätt: ägglikörmousse

Kväll: Kalkon och svampfrestelse, tomatsallad

Vecka 51

Mån 14 dec
Fläskgryta med lingonsmak, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Jordgubbssoppa

Kväll: Snitzel, stekt potatis, brunsås, broccoli

Tis 15 dec
Krögarbiff, gräddsås, potatis, värdshusgrönsaker, råkost Alt: Kycklinggryta, potatis, bukettgrönsaker, råkost
Efterrätt: Svartvinbärskräm

Kväll: Ängamat, smörgås

Ons 16 dec
Västerhavsfisk, remouladsås, potatis, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Kesoefterrätt

Kväll: Fläskpannkaka, lingonsylt, rårivna morötter

Tors 17 dec
Nikkalouktasoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Äpplepaj, vaniljsås

Kväll: Rökt skinka, stuvade ärter, stekt potatis

Fre 18 dec
Frukostkorv, pepparrotssås, potatis, ärter, råkost
Alt: Frukostkorv, stuvade makaroner, ärter, råkost
Efterrätt: Fruktkräm

Kväll: Kycklinggryta med salvia, ris, grönsallad

Lör 19 dec
Fiskgryta med palsternacka och morot, potatis, euromix, råkost
Efterrätt: Glass

Kväll: Risgrynsgröt, mjuk smörgås, ägg

Sön 20 dec
Herrgårdskyckling, potatis, brynta rotfrukter
Efterrätt: Chokladpudding, grädde

Kväll: Köttbullar gräddsås, potatis, lingonsylt, grönsak

Vecka 52

Mån 21 dec
Falukorv, stuvad spenat, potatis, råkost
Efterrätt: Aprikoskräm

Kväll: Makaronipudding, skirat smör, kokt grönsak

Tis 22 dec
Ugnsfärs, sås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost Alt: Kålpudding sås, potatis, lingonsylt, vaxbönor, råkost
Efterrätt: Krusbärsoppa

Kväll: Kalkon, stuvad blomkål, potatis

Ons 23 dec
Spenatsoppa, ostsmörgås
Efterrätt: Ris ala Malta, saftsås

Kväll: Korvgryta med sommartycke, potatis, grönsak

Tors 24 dec
Inl sill, julskinka, dopp+vört, potatis, köttbullar korv, julkorv, Janssons frestelse, sylta, rödkål, rödbetssallad
Efterrätt: Gräddglass, frukt

Kväll: Sylta, potatis, rödbetssallad, grönsak

Fre. 25 dec
Kalkon, sås, potatis, gelé, brysselkål
Efterrätt: Julostkaka, sylt, grädde

Kväll: Morotspannkaka, skinkröra, tomat

Lör 26 dec
Lutfisk, sås, potatis, värdshusgrönsaker, ärter
Efterrätt: Pepparkakspannakacota, hallonsås

Kväll: Potatisbullar, bacon, lingonsylt

Sön 27 dec
Fläskkarré, rosépepparsås, potatis, gelé, pressgurka, bukettgrönsaker
Efterrätt: Jordgubbsmousse

Kväll: Janssonsfrestelse, ägghalvor, prinskorv, kokt grönsak

Vecka 53

Mån 28 dec
Biff Lindström, brunsås, potatis, morötter, råkost
Efterrätt: Nyponsoppa, kesogrädde

Kväll: Vinga fisksoppa, mjuk smörgås

Tis 29 dec
Korvstroganoff potatis/ris, kokt grönsak, råkost
Efterrätt: Ananaskräm

Kväll: Wallenbergare, gräddsås, potatis, broccoli

Ons 30 dec
Skeppartorsk, kall sås med pickles, potatis, rotfrukter, råkost Alt: Grekisk färsbiff, kall sås med pickles, potatis, rotfrukter, råkost
Efterrätt: Rödavinbärsoppa

Kväll: Lasagne, grönsallad

Tors 31 dec
Fläskytterfilé, champinjonsås, potatis, kokt grönsak
Efterrätt: Cheesecke

Kväll: Rökt lax, potatis, pepparrotskräm, salladsgrönsaker

 

Kontakt

Inger Tranquist
Måltidschef
Måltidsservice

0122-850 85
inger.tranquist@finspang.se

Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång

Matsedeln i mobilen

Om du befinner dig på sidan för den matsedel du snabbt vill komma åt via din mobil kan du spara en genväg på hemskärmen.

Så här gör du för iPhone:

  1. Välj symbolen med ruta och pil längst ner på verktygsraden i webbläsaren Safari.
  2. När menyn kommer upp, välj Lägg till på hemskärmen.
  3. Välj namn på genvägen.
  4. Tryck på Lägg till längst upp till höger.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.

Så här gör du för Android:

  1. Tryck på menyknappen längst ner.
  2. Välj Lägg till genväg.
  3. Döp genvägen.
  4. Välj Lägg till.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.