Finspångs kommun
Matsedel för Bildningen
På Bildningen serveras alltid minst två lunchalternativ exklusive ett vegetariskt alternativ. Till varje måltid serveras en stor salladsbuffé, mjölk/vatten samt hårt bröd med smör.
Maten levereras av Östgöta Kök.
Vecka 20
Måndag:
Kycklingklubbor med chipotle, het majssalsa, rostad potatis
Fläsknoisette med bearnaisesås och rostad potatis
Veg: Veg-schnitzel, het majssalsa och rostad potatis
Tisdag:
Kålpudding med gräddsås, lingonsylt, inlagd gurka, potatis
Kalkongryta ”mexican style” med ris
Veg: Potatis & sojafärsgratäng
Onsdag:
Bildningens gott & blandat
Torsdag:
Röd dag (Stängt)
Fredag:
Klämdag (Stängt)
Vecka 21
Måndag:
Pasta Puttanesca
Ost & tomatgratinerad kyckling, rotsaker, ris
Veg: Pasta med het sojafärssås
Tisdag
Porchetta-kryddad fläskkotlett, rosmarinsky, potatis
Krämig kalkonsås med tomat, basilika och oliver, ris
Veg: Tortellini med grönsaker, tomatsås och fetaost
Onsdag:
Polpettone i arrabiatra
Stekt fisk med ört & citronsås, kokt potatis
Veg: Vego-limpa med örtgräddsås och kokt potatis
Torsdag:
Lasagne bianco med kyckling och spenat
Kryddig fläskgryta Caribbean style med grönsaker, kokosris
Veg: Röd linsgryta med grönsaker, chili och ingefära, kokosris
Fredag:
Bildningens gott & blandat