Finspångs kommun

Matsedel för särskilda boenden

Med reservation för eventuella ändringar.

April

Vecka 17

Måndag 20
Lunch: Ostgratinerad falukorv, potatismos, brytbönor, råkost
Efterrätt: Krusbärssoppa
Middag:Kycklinggryta med ajvar, pasta och kokt broccoli

Tisdag 21
Lunch:Ångad sej, ägg och persiljesås, kokt potatis, skivade morötter, råkost
Efterrätt: Drottningkräm
Middag:Potatisbullar, lingonsylt och grönsaksblandning

Onsdag 22
Lunch: Ugnsfärs med tomat och pepparrot, gräddsås, kokt potatis, blomkål, råkost
Efterrätt: Fruktcocktail
Middag: Baconlåda från Östergötland, kokta morötter och ärtor

Torsdag 23
Lunch: Ärtsoppa med fläsk och mjuk smörgås med ost
Efterrätt: Pannkaka med pannkakssylt
Middag: Gulaschgryta, ris och bukettgrönsaker

Fredag 24
Lunch: Ugnspannkaka med bacontärningar, lingonsylt, minimorötter, råkost
Efterrätt: Citrussoppa
Middag: Omelett med räkstuvning, brytbönor

Lördag 25
Lunch: Sprödbakad torsk, kall sås med örter, kokt potatis, ärtor
Efterrätt: Glass
Middag: Skinkfrestelse och kokt grönsak

Söndag 26
Lunch: Schnitzel, dragonsås, ugnsrostad potatis, broccoli
Efterrätt: Chokladmousse
Middag: Korv med bröd, potatismos, gurkmajonnäs, rårivna morötter

Vecka 18

Måndag 27
Lunch: Isterband, dillstuvad potatis, grönsaksbladning, inlagda rödbetor, råkost
Dessert: Hallonsoppa
Middag: Ost och blomkålssoppa, mjuk smörgås med ost

Tisdag 28
Lunch: Stilla havsspätta, kokt potatis, dansk remouladsås, kokta tärnade morötter, råkost
Dessert: Gammaldags fruktkräm
Middag: Kycklinggryta med salvia, kokt potatis,strimlade rotfrukter

Onsdag 29
Lunch: Fläskköttgryta med lingonsmak, kokt potatis, kokt broccoli, råkost
Dessert: Persikohalva
Middag: Krämig potatissallad, flatrökt skinka, grönsallad

Torsdag 30
Lunch: Morot och broccolisoppa, mjuk smörgås med ost
Dessert: Ålandspannkaka och jordgubbssylt
Middag: Korvstroganoff, ris, ärtor

Maj

Vecka 18

Fredag 1
Lunch: Moussaka, bukettgrönsaker
Dessert: Nyponsoppa
Middag: Kasslerlåda, kokt grönsaksblandning

Lördag 2
Lunch: Fiskgratäng med dill och ost, kokt potatis, broccoli
Dessert: Banan
Middag: Gräddstuvad pytt i panna, inlagda rödbetor, minimorötter

Söndag 3
Lunch: Kyckling med creme fraiche och basilika, kokt potatis, ärtor och morötter
Dessert: Hallonmousse
Middag: Pannbiff, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, vaxbönor

Vecka 19

Måndag 4
Lunch: Frukostkorv, senapssås, kokt potatis, strimlade morötter, råkost
Dessert: Äpplesoppa
Middag: Matjessilllåda med potatis, kokta ärtor

Tisdag 5
Lunch: Pannbiff, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, kokt morot och råkost
Dessert: Jordgubbskräm
Middag: Grön ärtpuresoppa med pepparrotsgrädde, mjuk smörgås med ost

Onsdag 6
Lunch: Kycklingryta med curry, ris, kokt broccoli och råkost
Dessert: Persikohalvor
Middag: Kalvsylta, kokt potatis, rödbetssallad och tomat

Torsdag 7
Lunch: Sparrissoppa, mjuk smörgås med ost
Dessert: Bärkaka med vaniljvisp
Middag: Omelett med skinkstuvning, broccoli och gul morot

Fredag 8
Lunch: Krämig sås med lax, pasta, kokt morot och råkost
Dessert: Körsbärssoppa
Middag: Köttbullar, kokt potatis, legymsallad och grönsallad

Lördag 9
Lunch: Färsbiff i tomatsås, ugnrostad potatis och kokt broccoli
Dessert: Fruktkompott
Middag: Janssons freestelse, ägghalva och tomat

Söndag 10
Lunch: Karréstek, plommonsås, kokt potatis, bukettgrönsaker och pressgurka
Dessert: Glass
Middag: Redd grönsakssoppa, mjuk smörgås med ost

Vecka 20

Måndag 11
Lunch: Korv Forsell med dill och senap, kokt potatis, kokta ärtor och råkost
Dessert: Aprikoskräm
Middag: Pannkaka, pannkakssylt och rårivna morötter

Tisdag 12
Lunch: Ansjovisfisk, kokt potatis, kokt morot och råkost
Dessert: Rabarberkräm
Middag: Prinskorv, stekt potatis, gurkmajonnäs och haricots verts

Onsdag 13
Lunch: Kycklingpannbiff, gräddsås, kokt potatis, ugnsrostade rotfrukter och råkost
Dessert: Päronhalva
Middag: Omelett med champinjonstuvning, kokt blomkål

Torsdag 14 KRISTI HIMMELSFÄRD
Lunch: Rostbiff, potatisgratäng, grönsallad
Dessert: Vinbärskaka med vaniljsås
Middag: Matjessilltårta

Fredag 15
Lunch: Köttfärssås, pasta, kokta morötter och ärtor, råkost
Dessert: Hallonkräm
Middag: Crepes med räkstuvning och grönsallad

Lördag 16
Lunch: Inlagad sill, kokt potatis, gräddfil, ägghalva och tomat
Dessert: Fruktcocktail med gräddklick
Middag: Pannbiff, gräddsås, stekt potatis, grönsallad

Söndag 17
Lunch: Dragondoftande kycklinggryta, kokt potatis, ungsrotfrukter
Dessert: Citronfromage
Middag: Kallskuret, potatissallad, tomat

Vecka 21

Måndag 18
Lunch: Fläskpannkaka, lingonsylt, kokta morötter och råkost
Dessert: Blåbärssoppa
Middag: Köttfärssoppa med tomat, mjuk smörgås med ost

Tisdag 19
Lunch: Bakad sejrygg, sås verde, kokt potatis, ärtor och råkost
Dessert: Vinbärskräm
Middag: Potatisbullar, bacon, lingonsylt, romanescoblandning

Onsdag 20
Lunch: Järpar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, kokt tärnad morot, råkost
Dessert: Aprikoshalva
Middag: Omelett med räkstuvning, brytbönor

Torsdag 21
Lunch: Spenatsoppa, ägghalva, mjuk smörgås med ost
Dessert: Banankaka med gräddklick
Middag: Kycklinggratäng med tomat och paprika, kokt potatis, kokt blomkål

Fredag 22
Lunch: Fläskalops, kokt potatis, inlagda rödbetor, kokt grönsak och råkost
Dessert: Apelsinsoppa
Middag: Flatrökt skinka, legymsallad och kokt potatis

Lördag 23
Lunch: Inlagd sill, kokt potatis, prinskorv, köttbullar, ägghalva, gräddfil och tomat
Dessert: Rulltårtsbakelse
Middag: Tacopaj, gräddfilsklick och grönsallad

Söndag 24
Lunch: Fläskstek, gräddsås, kokt potatis och grönsaksblandning
Dessert: Hovdessert
Middag: Dragondoftande kycklinggryta, kokt potatis och romanescoblandning

Vecka 22

Måndag 25
Lunch: Isterband, dillstuvad potatis, ärtor och råkost
Dessert: Plommonkräm
Middag: Broccoli och potatisgratäng, flatrökt skinka, grönsallad

Tisdag 26
Lunch: Ångad fisk, ägg och persiljesås, kokt potatis, kokt morot, råkost
Dessert: Krusbärssoppa
Middag: Tisdagssoppa med korngryn och rotfrukter, mjuk smörgås med ost

Onsdag 27
Lunch: Chiligratinerad kassler, potatis, broccoli och gul morot, råkost
Dessert: Persikoklyftor
Middag: Stuvade makaroner, köttbullar, kokt sommarblandning

Torsdag 28
Lunch: Kycklingsoppa, mjuk smörgås med ost
Dessert: Rabarberpaj, vaniljsås
Middag: Moussaka, ugnsrostade grönsaker

Fredag 29
Lunch: Ugnsfärs, gräddsås, potatis, lingonsylt, blomkål, råkost
Dessert: Hallonkräm
Middag: Krämig sås med ost och rökt kyckling, pasta, ärtor och morötter

Lördag 30
Lunch: Ugnsstekt fisk, gräddsky, kokt potatis och broccoli
Dessert: Drottningmousse
Middag: Crepés med svampstuvning, grönsallad

Söndag 31
Lunch: Schnitzel, gräddsås, kokt potatis, bukettgrönsaker
Dessert: Jordgubbsmoussetårta
Middag: Risgrynsgröt, ägg, mjuk smörgås med ost

Juni

Vecka 23

Måndag 1
Lunch: Frukostkorv, pepparrotssås, kokt potatis, brytbönor och råkost
Dessert: Saftsoppa med banan
Middag: Äggröra, bacon och ugnsstekta rotfrukter

Tisdag 2
Lunch: Sejfilé, kall sås med pickles, kokt potatis, minimorötter, råkost
Dessert: Bärkräm
Middag: Kalvsylta, rödbetssallad, kokt potatis, tomat

Onsdag 3
Lunch: Kycklinggryta med salvia, ris, ärtor, råkost
Dessert: Mandarinklyftor
Middag: Strömmingslåda, potatismos, grönsaksblandning

Torsdag 4
Lunch: Redd grönsakssoppa, smörgås med ost
Dessert: Pannkaka, sylt
Middag: Falukorv, potatis, stuvad vitkål, kokt broccoli

Fredag 5
Lunch: Biff Köpenhamn, potatismos, ugnsrotsaker, råkost
Dessert: Björnbärskräm
Middag: Broccoli och ädelostsås, pasta, riven morot

Lördag 6
Lunch: Inkokt lax, sauce verde, kokt potatis, haricot verts
Dessert: Glass
Middag: Hällestadgårdens kycklingpaj, gräddfilsklick, grönssallad

Söndag 7
Lunch: Kallskuret, mimosasallad, potatis, kokt grönsak
Dessert: Päronhalva, chokladgrädde
Middag: Köttfärslåda a'la Karlsson, kokt broccoli

Vecka 24

Måndag 8
Lunch: Pytt i panna, ägg, rödbetor, blomkål, råkost
Dessert: Gammaldags fruktkräm
Middag: Vinga fisksoppa med curry, mjuk smörgås med ost

Tisdag 9
Lunch: Korvstroganoff, ris, ärtor, råkost
Dessert: Drottningsoppa
Middag: Pannbiff, gräddsås, potatis, vaxbönor

Onsdag 10
Lunch: Stekt fisk, kall sås med dill och gräslök, kokt potatis, tärnad morot, råkost
Dessert: Fruktcocktail
Middag: Potatisbullar, bacon, lingonsylt, brysselkål

Torsdag 11
Lunch: Potatis och purjolöksoppa, mjuk smörgås med ost
Dessert: Kesokaka, sylt
Middag: Pastagratäng med rökt kyckling, ärtor och morötter

Fredag 12
Lunch: Ugnspannkaka, äppelmos, broccoli, råkost
Dessert: Krusbärskräm
Middag: Schnitzel, gräddsås, ugnsstekt potatis, grönsaksblandning

Lördag 13
Lunch: Fiskgryta med dill och räkor, kokt potatis, slottsgrönsaker
Dessert: Banan
Middag: Rostbiff, potatissallad, grönsallad

Söndag 14
Lunch: Kyckling cremé fraiche, kokt potatis, ugnsrotfrukter
Dessert: Chokladpudding, grädde
Middag: Risgrynsgröt, ägg, smörgås

Kontakt

Karin Eriksson
Måltidschef
Sektor service, måltidsservice 1

0122-85085
karin.eriksson@finspang.se

Bergslagsvägen 13-15, 612 80 Finspång

Matsedeln i mobilen

Om du befinner dig på sidan för den matsedel du snabbt vill komma åt via din mobil kan du spara en genväg på hemskärmen.

Så här gör du för iPhone:

  1. Välj symbolen med ruta och pil längst ner på verktygsraden i webbläsaren Safari.
  2. När menyn kommer upp, välj Lägg till på hemskärmen.
  3. Välj namn på genvägen.
  4. Tryck på Lägg till längst upp till höger.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.

Så här gör du för Android:

  1. Tryck på menyknappen längst ner.
  2. Välj Lägg till genväg.
  3. Döp genvägen.
  4. Välj Lägg till.
  5. Nu finns sidan som genväg på hemskärmen.

Relaterad information